Дaния – Услуги на столове и заведения за приготвяне и доставяне на храна – Udbud af kantinedrift

Настоящото публично поръчване се отнася за поръчването на управлението на кантината на адрес Strandgade 100, 1401 Копенхаген К при Управлението на Датските затвори (напред Ordregiver). Самата кантина е разположена на адрес Strandgade 100, 1401 Копенхаген К, но служителите на Ordregiver от и Strandgade 108, 1401 Копенхаген К, заедно с прилежащите сгради, могат да ползват услугите на Договора. Публичното поръчване се провежда като поръчване по чл. III на Закона за публичните поръчки с предварителна квалификация и преговори, което означава, че всеки икономически оператор може да подаде заявка за предварителна квалификация, но само предварително квалифицираните кандидати могат да подадат оферти и да участват в процеса на преговори. Публичното поръчване включва следните услуги: 1. Кантина 2. Закуска за износ 3. Обслужване на срещи 4. За износ 5. Закуска. За повече детайли се отнася към материалите на поръчката, включително и за по-нататъшни сведения за обхвата и изискванията за услуги. Датските затвори са подчинени на Министерството на правосъдието и се състоят от Управлението на Датските затвори и две окръжни затвори. Датските затвори управляват затворите и арестните домове в страната, водят надзор над осъдени, работят по предотвратяване на престъпността и за създаване на сигурност в обществото, заедно с другите органи в правосъдието. Настоящото публично поръчване се отнася само за управлението на кантината с прилежащите услуги на Strandgade 100 и 108, 1401 Копенхаген К. Всички служители на Ordregiver от и Strandgade 108, 1401 Копенхаген К, заедно с прилежащите сгради, могат да ползват услугите на Договора. Ordregiver поставя на разположение производствена кухня за подпомагане на Договора. Не е задължително, че Доставчикът да използва производствената кухня на Ordregiver. Очаква се, че Договорът ще започне на 1 септември 2027 г. и се оценява, че поръчката ще има оценка между 10 и 15 млн. крон за периода на Договора. Оценката представлява оценка за очакваната сума на договора за целия му срок, включително възможни периоди на продължение. Оценката се основава на историческото потребление и очакванията за бъдещо потребление. Решението на задачата трябва да се поддържа постоянно цифрово, за да се оптимизират бизнес процесите, както и за да се осигури добър потребителски опит. Доставчикът трябва да предостави собствена система за поддръжка на системата за поддръжка на Договора. Това включва поддръжка на системата за поръчка на обслужване на срещи, както и поддръжка на системата за обработка на плащанията на потребителите. Освен това, Доставчикът ще получи достъп до системата за управление на недвижимите имоти на Ordregiver, Dalux FM, за получаване на други заявки от потребителите. Ordregiver очаква, че Закона за прехвърляне на фирми ще бъде приложим в случай на прехвърляне на услугата от текущия доставчик към нов доставчик. Индикации от текущия доставчик показват, че прехвърлянето на фирмата може да включва 6 - 10 получатели на заплата. Публичното поръчване се провежда като поръчване по чл. III на Закона за публичните поръчки с предварителна квалификация на 3-5 кандидати и предвидена една рунда преговори. Освен ако Ordregiver избере да приеме задачата на основата на първоначално оферта, ще се проведе процес на преговори, в който Доставчиците ще бъдат поканени на паралелни преговори, които ще бъдат документирани съгласно условията на поръчката. Ordregiver може да изключи Доставчик от по-нататъшния процес след всяко преговорно оферта, на базата на критерия за назначаване и подкритерии. Сроковете за подаване на оферти се съдържат в материалите на поръчката. Преговорните срещи за първата рунда ще се проведат в седмица 45 - 46 при Управлението на Датските затвори на адрес Strandgade 100, 1401 Копенхаген К. Преговорните срещи са планирани да се проведат в часовете от 10:00 до 14:00. Целта на преговорните срещи е да се позволи на Доставчиците да представят своите общо оферти, както и да се осигури, че Доставчиците са внимателни към това, какво могат да подобрят в своите оферти. Ordregiver ще коментира офертите, подадени от Доставчиците, които на преговорните срещи ще имат възможност да оспорват материалите на поръчката, както и приложение D на условията на поръчката. Във връзка с първоначалната оферта ще се проведе дегустация на офертата на Доставчика за кантинната услуга. Дегустацията ще бъде интегрирана като част от оценката на получените оферти. Дегустации ще се провеждат в седмица 45 при Управлението на Датските затвори. Повече детайли за дегустациите ще бъдат публикувани на EU-supply в седмица 43. За повече детай