Гepмaния – Различни видове хранителни продукти и сухи продукти – 1916-NF-Beschaffung von Lebensmitteln

BWI GmbH разглежда възможността да приключи няколко рамкови договори за доставка на хранителни продукти, разделени на 4 лота, в размер до 1 980 000,00 € (без ДДС) и с максимална граница от 2 970 000,00 € (без ДДС) в рамките на максималния срок от 4 години, чрез открита процедура по § 14 Abs. 2 VgV. Столовата дейност на BWI GmbH (по-долу: BWI) се управлява самостоятелно на местата Бон Аумюле и Мекенхайм Штайнбюхел. BWI иска чрез самостоятелно организирана столова дейност с собствен персонал да осигури достатъчно качество на ястията. За да продължи да се ползва от придобитата DGE сертификация, която подпомага устойчивото хранене, е необходимо закупуването на екологично устойчиви продукти. Сред тях са особено зеленчуци от екологично земеделие, месо от животновъдство по стандарти за добро отношение към животните, както и риба от устойчив риболов. Фокусът е в областта на зеленчуците, при което се отдава предпочитание на възможно най-регионално и сезонно производство. В тази връзка се използват и последователно зърнени и псевдозърнени продукти от екологично земеделие и рецептите се приспособяват съответно. Обхватът на услугите се състои от четири (4) лота: Лот 1: Група "MoPro, замразено зеленчук, замразена риба, хлябни изделия, импулсни стоки, сладолед и напитки" Лот 2: Група "Месо и месни изделия, свежи, замразени" Лот 3: Група "Нарязани зеленчуци, предварително мити салати, готови салати" Лот 4: Група "Плодове и зеленчуци от екологично земеделие"