Гepмaния – Инженерни услуги в строителството – Modernisierung Betriebskantine Stuttgart - Küchenplaner Leistungen der Planung der Technischen Ausrüstung, Anlagengruppe 7 (hier: küchentechnische Anlagen)‚ Lph. 2-9 gemäß §§ 53 ff. HOAI

1.1. Реконструкция и разширение на операционната зала като провизорно решение: Съществуващият ресторантски салон, включително кухнята в северо-западното крило на сграда А, ще бъде модернизиран и разширен. В ресторантския салон, нишата, която се отделя с подвижна преграда, ще бъде заменена с суха строителна стена, за да се създаде автоматен салон, достъпен от коридора. Поради непосредствената си местоположение до ресторантските салони, автоматите са оптимално разположени и за всички служители са на кратко разстояние. В този салон ще бъде инсталиран децентрализиран вентилационен агрегат за вентилация на съседния ресторантски салон. За отстраняване на хигиенни недостатъци и за покриване на площта, към двете съществуващи ще бъдат добавени още две кухненски контейнера в откритите пространства и ще бъдат свързани с фасадата с покрив, устойчив на атмосферни влияния. Доставката ще бъде разширена до мястото на контейнерите. Офис ще бъде преустроен в гардероб и душеви за дами. В бившата гардероб за дами ще бъдат създадени отделен гардероб за мъже и безбариерен унисекс тоалет. За осигуряване на качеството на въздуха, двата ресторантски салона ще получат децентрализирани вентилационни системи, а за намаляване на високия ниво на шум при обяд, ще бъдат предвидени акустични тавани и при необходимост, звукоизолационни елементи по стените. Остарелите кухненски агрегати ще бъдат заменени с нови или съхранени устройства; подразмерните изтягащи капаци в кухнята и в мивната ще бъдат заменени. Съществуващата миялка и мазнинен отделител ще бъдат изследвани за тяхната капацитетна граница, както и за възможност за обновяване в контекста на възвръщане на топлина, с оглед на амортизация. Прилежащите бивши лаборатории в западното крило ще бъдат включени в разширението на ресторантския салон. Там ще се извърши демонтаж на вътрешни стени, междинни тавани, включително стари инсталации и подови покрития без засягане на носещата структура. Ще бъде създаден разширен ресторантски салон с медийна техника, подвижна преграда и два склада. Елемент на прозореца ще бъде демонтиран в полза на аварийна врата; останалата външна оболочка ще остане запазена. 1.2 Преустройство на лаборатории в офиси: В западното крило, прилежащите бивши лабораторни пространства ще бъдат преустроени в четири отделни офиса. Съществуващите вътрешни стени, подови покрития и стари инсталации ще бъдат демонтирани. Новите офиси ще получат гипсокартонни стени, нови подови и таванни покрития, както и медийно оборудване съгласно DLR-инструкции. 1.3 Преустройство на архива на библиотеката в лоби: Бившият архив на библиотеката ще бъде преустроен в лоби. Ролни архивни инсталации, регални системи и вградени шкафове ще бъдат демонтирани. В зависимост от състоянието, ще се извърши демонтаж на дървени стени и килими за безвреден нов монтаж. След статично изследване ще бъде инсталирана фиксирана стъклена стена в преградата към певческата зала, за да се разкъса пространствената структура и да се подобри осветлението. Стените и таваните ще бъдат ремонтирани съгласно новия цветов и светлинен концепт. Ще бъде интегрирана модерна чайна кухня с вградени мебели, раковина и електроуреди (индукционна печка, хладилник, миялка за посуда, кафена станция) включително необходимите медийни връзки. 1.4. Пожарозащитни мерки за певческата зала: За пожарозащитно осигуряване, певческата зала в приземието ще бъде отделена с F30-стъклена стена с интегрирана T30-врата. По-голямата част ще бъде полезна като многофункционално пространство. По-малката част ще служи за отделяне на стълбището, с което откритото стълбище ще бъде превърнато в законово необходимо затворено стълбище. В подземния етаж, стълбището към коридора също ще бъде осигурено с F30-стена и T30-врата. 1.5. Опционални мерки за преустройство, въз основа на актуализирани плани за площ: Използването на офисите на отделните служби ще бъде преорганизирано съгласно съгласуваното планиране на площта. В зависимост от изискванията, офисите ще бъдат разделяни или съединявани с леки прегради. Това включва и демонтаж на вградени шкафове, както и приспособяване на отворите на вратите. Само услуги, които не са покрити от съществуващите рамкови договори, ще бъдат публикувани. Чисто декоративни мерки, като боядисване или подновяване на съществуващи подови покрития, не са част от мерките. Държателят на поръчката си запазва правото да изпълни изолираната мерка „Преустройство на площта“ изцяло или частично самостоятелно. В този случай, хонорарът, отнасящ се за тази изолирана мерка, ще бъде отменен съгласно договореното в договора обхват на услуги.