Хърватия – Различни видове хранителни продукти и сухи продукти – Razni prehrambeni proizvodi

Годишна закупуване на различни храни през 2027 година за нуждите на Затвора в Госпич. Предлаганите продукти трябва да отговорят напълно на всички изисквания от описанието на предмета на закупуването и ценоразпис. Закупувачът може да изисква доставка на определени документи, свързани с предмета на закупуването (декларация за продукта и др.), с които се доказва, че предложените продукти съответстват на характеристиките, посочени в описанието на предмета на закупуването и ценоразпис. Ако се установи, че предложените продукти не отговарят на изискванията, характеристиките и описанието на предмета на закупуването, закупувачът ще отхвърли такава оферта като невалидна. CPV код и наименование: 15800000-6 – Разни храни. Разрешено е да се предлагат по групи, а предмета на закупуването е разделен на следните групи: 2.1.1. Свежо месо 2.1.2. Месни продукти и сухомесни продукти 2.1.3. Мляко и млечни продукти 2.1.4. Свежо пилешко месо 2.1.5. Замразена консумация на риба 2.1.6. Свежи плодове и зеленчуци 2.1.7. Разни храни и добавки за храната 2.1.8. Преработени и консервирани плодове и зеленчуци 2.1.9. Тестенини, листове, листови 2.1.10. Месни и рибни продукти 2.1.11. Хляб и сладости. Качеството на продукта трябва да съответства на: - Закона за храната (Nar. nov. 18/23) - Закона за хигиената на храната и микробиологичните критерии за храната (Nar. nov. 83/22) - Закона за общата безопасност на продуктите (Nar. nov. br. 30/09, 139/10, 14/14 и 32/19, 78/25) - Закона за информацията на потребителя за храната (Nar. nov., br. 56/13, 14/14, 56/16 и 32/19) и други подзаконови акти, които регулират безопасността, хигиената и качеството на храната. Безопасността на храната предполага безопасна и здравословна храна по цялата верига, която включва производство, преработка и съхранение на храната, както и транспорт и поставяне на пазара. Може да има допълнителни промени и допълнения на законодателството, които задължават доставчика да ги приспособи и да действа съгласно тях. Разрешено е да се предлагат всички продукти, които имат декларация и данни съгласно Закона за храната (NN 18/23), разпоредбите на Регламента на ЕС бр. 1169/2011, съответно Закона за информацията на потребителя за храната (NN 56/13, 14/14, 56/16 и 32/19) и съгласно Правилника за означения или знаци, които определят серията или партията, към която принадлежи храната (NN 26/13). Според изискванията на системата HACCP температурата на храната трябва да съответства на допустимата за определения вид, посочена в декларацията на продукта, и трябва да се внимава за предписаното съседничество на стоките в камерите на транспортните средства в отношение на вида стока или различен температурен режим. Храната трябва да е в предписаното и адекватно предназначено опаковане (транспортно и поединично). Декларацията трябва да е на хърватски език. За всяка храна, за която съществува категоризация и/или клас по качество, тя трябва да бъде посочена в декларацията, а декларацията трябва да бъде доставена при доставката за всеки предложен продукт. Понудчикът е задължен да предлага и доставя стоките съгласно всички изисквания, посочени в тази документация за закупуване, важещите закони, правилници и правила на професията.