Německo – Architektonické, stavební, technické a inspekční služby – Neubau einer Mensa im Schulpark Senden - Technische Gebäudeausrüstung: Fachplanung Küche

Obec Senden plánuje výstavbu jídelny na školním areálu Senden. Celkem bude čtyři školy různých typů zásobována plánovanou jídelnou. Architektní kancelář Herrmann & Bosch ze Stuttgartu se v architektonické soutěži o realizaci svým návrhem, který je charakterizován celkovou dřevěnou konstrukcí, prosadila. Speciálním prvkem je zde dřevěná konstrukce založená na šroubových základech, která tvoří podlahu budovy. Čistý, dobře čitelný návrh s jeho podélnými prostorovými poměry na kontinuálním budově rasteru, se z jedné podlaží s odstupněným technickým podlažím na ploché střechě, zařazuje do parkové krajiny školního areálu Senden. Vnitřek návštěvníka uvítá v foyer a odtud se otevře na jih podélný jídelní prostor za skleněnou fasádou s předloženým střešním přechodem. Na sever se táhne velká kuchyně a další užitkové plochy na celkové délce asi 56 m. Provoz jídelny je navržen pro asi 600 jídel denně v trojsměnném provozu. Mezi uživatele patří děti od základní školy až po gymnaziální vyšší ročníky. Předpokládá se, že se bude připravovat způsobem „cook & freeze“. Nyní mají být vypsány odborné plánovací služby technického vybavení budovy "Kuchyňský plán" v jednacím řízení s účastnickou soutěží. Vybírání proběhne v následujících fázích: Fáze 1: Fáze výkonu 1 až 3 Fáze 2: Fáze výkonu 4 Fáze 3: Fáze výkonu 5 až 9