Německo – Zabezpečování pohostinských služeb pro školy – Mittagsverpflegung für die Hermann-Schmidt-Schule, Standorte Schloss-Neuhaus und Büren

1. Předmět výběrového řízení Předmětem výběrového řízení je zásobování Společné školy Hermann-Schmidt-Schule okresu Paderborn stravováním na obou místech Schloß Neuhaus a Büren. Dále jsou na místě Büren vypsány potřebné služby. Doba trvání smlouvy je od 01.11.2026 do 31.07.2029. Dodavatelé zajistí správné vyhotovení, dodání a poskytnutí stravování v souladu s požadavky tohoto popisu výkonů. 2. Objem zakázky a rozdělení na položky 2.1 Položka I - Dodání stravování Místo Schloß Neuhaus Schloß Neuhaus Hermann-Schmidt-Schule Merschweg 6 33104 Paderborn Průměrné množství jídel, které je třeba každý den dodávat, je 95 porcí. Stravování je dodáváno na tři školní dny v týdnu (pondělí, úterý a čtvrtek). Uvedené množství představuje nevazující orientační hodnotu. Změny v počtu porcí a dodávacích dnech jsou možné. 2.2 Položka II - Dodání stravování Místo Büren Hermann-Schmidt-Schule Bühl 7 33142 Büren Průměrné množství jídel, které je třeba každý den dodávat, je 85 porcí. Stravování je dodáváno na tři školní dny v týdnu (pondělí, úterý a čtvrtek). Uvedené množství představuje nevazující orientační hodnotu. Změny v počtu porcí a dodávacích dnech jsou možné. 2.3 Položka II - Služby na místě Büren Dodavatel zajistí služby pro stravování na školním místě Büren. 3. Obecné podmínky smlouvy 3.1 Cenová struktura V nabídkových cenách musí být zohledněny všechny faktory ovlivňující cenu. Nabízené ceny musí zahrnovat úplné a smluvně správné poskytnutí vypsaných výkonů. Ceny jsou uváděny jako čisté ceny. Doba trvání smlouvy a možnost jejího prodloužení Doba trvání smlouvy začíná 01.11.2026 a končí 31.07.2029. Zakazatel si vyhrazuje právo smlouvy na jednotlivé nebo oba položky jednostranným prohlášením prodloužit dvakrát o jeden rok nebo jednou o maximálně dva roky. O využití možnosti prodloužení rozhodne zakazatel včas před koncem příslušné doby trvání smlouvy. 3.2 Cenová úprava V případě využití možnosti prodloužení lze dohodnout úpravu dohodnutých cen. Podmínkou je, že se spotřebitelský cenový index pro Německo od začátku smlouvy do doby prodloužení zvýšil o alespoň 1,5 procentního bodu. Horní hranici cenové úpravy tvoří míra změny spotřebitelského cenového indexu v příslušném období. 3.3 Kontaktní osoby a spolupráce Zakazatel určí pro školní stravování pevnou kontaktní osobu. Pro zajištění kontinuálního, správného a bezproblémového zásobování je nutná těsná a časná koordinace mezi dodavatelem, školami a školským správcem. Zejména spojení mezi dodávkou jídla (Položka II) a službami na místě Büren (Položka III) musí být jednotlivými dodavatelem organizovány a koordinovány samostatně. Zakazatel musí být zapojen do zásadní koordinace. Pokud mezi dodavatelem nedojde k dohodě, rozhodne zakazatel konečně. 3.4 Začátek výkonu Poskytování výkonů začíná prvním školním dnem po podzimních prázdninách 02.11.2026. Konkrétní termíny budou dodavatelům sděleny včas před začátkem smlouvy. Během školních prázdnin v Severním Porýní-Vestfálsku se výkon poskytován nebudou. 3.5 Zprávové povinnosti Na žádost zakazatele jsou k posouzení školní stravování poskytnout potřebné informace. Pokud politická orgána okresu Paderborn, zejména výbor pro školství a sport, požaduje zprávu o stavu školní stravování, zavazuje se dodavatel poskytnout potřebné informace a na žádost se účastnit příslušných schůzek. Podrobnosti viz dokumentace k zakázce.