Polen – Forberedelse af måltider – Kompleksowe usługi cateringowe na potrzeby Leśnego Ośrodka Edukacyjnego w Jedlni – Letnisko na lata 2027-2028

Genstand for opgøret er ydelse af tjenester inden for forberedelse, tilberedning, servering og levering af måltider til behovene for Leśny Ośrodek Edukacyjny (LOE) i Jedlna-Letnisko, Siczki 1a, 26-630 Jedlnia Letnisko. Den faktiske antal af måltider vil afhænge af den faktiske efterspørgsel fra bestilleren. Udbyderen skal være forpligtet til at udføre genstand for opgøret uafbrudt gennem hele kontraktsperioden. Alle måltider skal forberedes og tilberedes i lejede køkkenlokaler. Bestilleren tillader muligheden for at forberede måltider på et andet sted, uden for bestillerens adresse, med hensyn til gældende regler og sanitære normer. Udbyderen skal sikre betjening af alle LOE-gæster i den af bestilleren angivne lokalitet og levering af måltider til de angivne steder til de tilbudte enhedspriser. Udbyderen er forpligtet til at sikre en fast tilstedeværelse af betjeningspersonale under måltiderne i et antal, der giver mulighed for en effektiv reaktion på gæsternes behov samt opretholdelse af orden. Måltiderne skal forberedes af friske råvarer, uden instantprodukter, halvfærdige produkter, færdige produkter og forbedringsmidler. Udbyderen skal bruge transportmidler i overensstemmelse med sanitære og epidemiologiske regler.