Γερμανία – Εργασίες εγκατάστασης αερισμού – Ilmenau Schule Deutsch Evern

430 Πνευματικές εγκαταστάσεις 431 Αερισμός

Το κτίριο εξοπλίζεται με κεντρικό σύστημα αερισμού και σχεδιάζεται για κάθε άτομο ως εξής:

· Στα δωμάτια των τάξεων υπολογίζεται η παρουσία 24 παιδιών και ενός εκπαιδευτικού.

· Σε εκδηλώσεις υπολογίζονται 400 άτομα άνω των 18 ετών. Από αυτό προκύπτει, σε περίπτωση εκδήλωσης (συμπεριλαμβανομένου του αίθουσας), η ανάγκη για ροή αέρα 10.000 m³/h.

· Στο σενάριο λειτουργίας της μεσημεριανής παύσης υπάρχουν 150 παιδιά με μια προσέγγιση 25 m³/h ανά άτομο. Για αυτήν την λειτουργία του σχολείου, η ροή αέρα είναι 3.750 m³/h. Για να πραγματοποιηθούν τα παραπάνω σενάρια λειτουργίας (εκδήλωση και μεσημεριανή παύση), θα τοποθετηθούν μεταβλητές ρυθμιστές ροής στο κύριο κανάλι προς τα δωμάτια των τάξεων. Αυτοί επιτρέπουν τη μείωση των ποσοτήτων αέρα στα δωμάτια των τάξεων, ώστε οι ελεύθερες ροές αέρα να μπορούν να παραδοθούν στη μενσά. Όλα τα δωμάτια των τάξεων λειτουργούν με βάση αερισμό για την προστασία από υγρασία. Το κεντρικό συστήμα αερισμού στο κέντρο αερισμού 2.01 στο δάπεδο του σοφίτη έχει περίπου 18.100 m³/h (διαστάσεις περίπου H/B/T 2.702/7.182/2.482 mm) για το σύνολο του κτιρίου. Το συστήμα αερισμού έχει βάρος περίπου 4.686,00 kg. Το σύνολο του σχολείου αερίζεται και εξαερίζεται με μηχανικό τρόπο. Ο μηχανικός αερισμός και εξαερισμός γίνεται μέσω αεραγωγών. Η ανακύκλωση θερμότητας γίνεται μέσω ενός θερμοσυλλέκτη που είναι ενσωματωμένος στο σύστημα αερισμού. Το σύστημα αερισμού λειτουργεί με σταθερές και μεταβλητές ροές. Κατά τη διάρκεια των ωρών λειτουργίας, το σύστημα αερισμού λειτουργεί στο 100%, εκτός ωρών λειτουργίας, το σύστημα αερισμού λειτουργεί με μειωμένη ισχύ σύμφωνα με την επιθυμία του εκμεταλλευτή. Το δίκτυο διανομής αέρα βρίσκεται σε μεγάλο μέρος του στο κρεμαστό ταβάνι και από εκεί οδηγείται στις αεραγωγές. Ο εξωτερικός και ο εξαερισμός αέρας οδηγούνται απευθείας από το κέντρο αερισμού μέσω του δωματίου. Για να αποφευχθεί η ηχική μετάδοση, προβλέπονται ηχοσυστολείς στο δίκτυο διανομής αέρα. Κάτω από το βασικό πλαίσιο του συστήματος αερισμού χρησιμοποιούνται πλάκες από NR/SBR πολυμερές για την ηχοαπομόνωση. Στην διάτρηση των πυροσβεστικών στοιχείων προβλέπονται πυροσβεστικές κλειδώσεις. Η εξωτερική και η εξαεριστική αγωγός αέρα είναι απορροφητικά ασφαλισμένη. Επιπλέον, πάνω από την απορροφητική ασφάλεια της εξωτερικής και εξαεριστικής αγωγού αέρα, χρησιμοποιείται μη καύσιμη μινεραλική ούλα. Αερισμός κουζίνας

Σύμφωνα με το σχέδιο της κουζίνας, υπολογίζεται ότι θα υλοποιηθεί το σχέδιο μιας "κουζίνας εξόδου", όπου το θερμαινόμενο φαγητό ενός εταιρικού καταστήματος τροφίμων θα διανεμηθεί ομαδικά και στη συνέχεια θα διανεμηθεί. Για τη διανομή χρησιμοποιούνται απλές σερβιρικές και τσαγιέρες. Το φαγητό παραδίδεται σε σωλήνες θερμοκρασίας, όπου πρέπει να εξασφαλιστεί μόνο μια επαρκή ηλεκτρική τροφοδοσία (Εργοστάσιο Ηλεκτρολόγων) και επαρκείς επιφάνειες για την τοποθέτηση. Η εξοπλισμός της κουζίνας (εξόδου) γίνεται με συσκευές που είναι συνηθισμένες σε οικιακές κουζίνες, για αυτό το λόγο η VDI 2052-1 δεν λαμβάνεται υπόψη για την σχεδίαση και διαμόρφωση της αεριοτεχνικής ατμόσφαιρας. Συγκεκριμένα, αυτή η κουζίνα εξόδου αποτελεί συνδυασμό επαγγελματικής και οικιακής κουζίνας. Αυτό ήταν επίσης η βάση για τη διαμόρφωση του συστήματος αερισμού. Για τη διαμόρφωση του συστήματος αερισμού χρησιμοποιήθηκαν αναφορικές τιμές για τα πρότυπα ροών αερισμού και οι οδηγίες VDI 2082 για την αντιμετώπιση ανοιχτών τροφίμων. Η μέση ροή αέρα περίπου 550 m³/h εξασφαλίζει, σε χώρο 73 m³, επτά έως οχτώ αλλαγές αέρα την ώρα. Αυτή η τιμή βρίσκεται εντός των αναγνωρισμένων κανόνων, ιδιαίτερα σύμφωνα με τις σχετικές DIN προδιαγραφές για μη κατοικημένα κτίρια (π.χ. DIN 18017-3) καθώς και τις οδηγίες VDI (π.χ. VDI 6022 για αεριοτεχνικές εγκαταστάσεις).