Βέλγιο – Υπηρεσίες καντίνας και τροφοδοσίας με έτοιμα φαγητά – Prestations de services dans le domaine de la restauration pour les self-services et cafétérias de la Commission européenne à Bruxelles et alentours

Ο παρών αγορές έχει ως στόχο, από την μια πλευρά, την εκτέλεση πακέτων υπηρεσιών σε μονάδες (καθήκον 1) στον τομέα της εστίασης, οι οποίες περιλαμβάνουν την εκτέλεση λειτουργικών εργασιών, όπως η τοποθέτηση, η προετοιμασία και η παρασκευή πιάτων και μενού, υποστηρίζοντας τις υπάρχουσες ομάδες στην διαχείριση των αυτοσερβιτόρια και καφετέριες, και από την άλλη πλευρά, την εκτέλεση υπηρεσιών τύπου πλήρης διαχείρισης (καθήκον 2) που αφορούν τη διαχείριση (επιβλέψεις του προσωπικού, διαχείριση αποθεμάτων και κόστους, προγραμματισμός μενού, κ.λπ.) και την εκμετάλλευση (τοποθέτηση, προετοιμασία γευμάτων, παρασκευή πιάτων και μενού, υποδοχή χρηστών και επίλυση ποικίλων προβλημάτων στο χώρο) των εγκαταστάσεων εστίασης και των σχετικών υπηρεσιών στα κτήρια της CE. Οι υπηρεσίες αυτές περιλαμβάνουν επίσης την υπηρεσία «ποτά & συναντήσεις» και την υπηρεσία «banqueting».