Ισπανία – Υπηρεσίες καντίνας και άλλες υπηρεσίες καφετέριας περιορισμένης πελατείας – Ofrecer el servicio de bar cafetería con criterios saludables y sostenibles que conlleva prestaciones directas a favor de la ciudadanía en distintos Centros de la UCM

Συμβαίνει η δημόσια εξυπηρέτηση της υπηρεσίας ποτών, προκαταβολών, σάντουιτς, εμπορευμάτων σε συσκευασία και φαγητού που έχει παρασκευαστεί στο κέντρο, υπό τις συνθήκες της αυστηρής εφαρμογής της ισχύουσας νομοθεσίας, με την προσφορά των προσωπικών, τεχνικών και λειτουργικών μέσων που είναι απαραίτητα κατά τη διάρκεια της εκτέλεσης του συμβολαίου, και προς τούτο ο προμηθευτής έχει την εξουσιοδότηση για την ιδιωτική χρήση των εγκαταστάσεων μπαρ-καφετέριας και κουζίνας των διαφόρων κέντρων του Πανεπιστημίου Complutense de Madrid (από τα οποία θα αναλάβει ο προμηθευτής) υπό τις συνθήκες που ορίζονται στο παρόν κείμενο. Ο προμηθευτής μπορεί να παρέχει τις υπηρεσίες κατερίνγκ για τα θεσμικά γεγονότα που μπορεί να οργανωθούν στο κέντρο στο οποίο παρέχει τις υπηρεσίες μπαρ/καφετέριας εντός των τεχνικών και οργανωτικών δυνατοτήτων του. Η αιτία που οδηγεί στην χρήση αυτής της διαδικασίας είναι η έλλειψη ιδιόκτητων μέσων και η μη ευπρόσδεκτη επέκταση τους, οπότε πρέπει να γίνει η εξωτερική προσλήψη αυτής της υπηρεσίας.