Γαλλία – Υπηρεσίες καντίνας και τροφοδοσίας με έτοιμα φαγητά – EXPLOITATION DU RESTAURANT DU SIEGE SOCIAL D'AEROPORTS DE PARIS ET REALISATION DE PRESTATIONS ANNEXES

Η παρουσίαση της συμφωνίας έχει ως αντικείμενο την απονομή συμφωνίας πλαισίου για την εκμετάλλευση του εστιατορίου της έδρας της Αεροπορτς ντε Παρί και την εκτέλεση παραπλήσιων υπηρεσιών. Προσφορά σχετικά με την υπόθεση μειώσεως των ημερών λειτουργίας: Για να επιτρέψει την εφαρμογή, εάν είναι απαραίτητο, της διατάξεως αναθεώρησης που προβλέπεται στο συμβόλαιο, οι υποψήφιοι θα παρέχουν, εκτός από την βασική τους προσφορά που αντιστοιχεί σε μια οργάνωση για λειτουργία 5 ημέρες την εβδομάδα, με γεύμα από Δευτέρα έως Παρασκευή, για 225 εργάσιμες ημέρες, μια τεχνική και οικονομική πρόταση που αντιστοιχεί σε λειτουργία του εστιατορίου 4 ημέρες την εβδομάδα με κλείσιμο του εστιατορίου τις Παρασκευές, με εξαίρεση των παραπλήσιων υπηρεσιών που μπορούν να πραγματοποιούνται κατά την ευχέρεια του κληρονόμου. Αυτή η πρόταση θα πρέπει να καθορίζει τις προσαρμογές που προτείνονται σχετικά με την οργάνωση της υπηρεσίας καθώς και την αντίστοιχη τιμή. Αυτή η πρόσθετη προσφορά δεν αποτελεί ξεχωριστή προσφορά. Σκοπός της είναι να επιτρέπει, εάν είναι απαραίτητο, την εφαρμογή της διατάξεως αναθεώρησης που προβλέπεται στο συμβόλαιο σύμφωνα με τις διατάξεις του άρθρου R. 2194-1 του Κώδικα των Δημοσίων Συμβολαίων. Η λεπτομέρεια των προσφερόμενων υπηρεσιών περιγράφεται στο Δελτίο Προσφοράς Επιχειρήσεων (DCE) που παρέχεται στην φάση υποβολής προσφορών.