Βουλγαρία – Διάφορα προϊόντα διατροφής – „Доставка на храни и/или хранителни продукти за Център за настаняване от семеен тип за пълнолетни лица с умствена изостаналост в село Имренчево, община Велики Преслав и за Комплекс за социални услуги в град Велики Преслав“

Η δημόσια προσφορά ανακοινώνεται για την ικανοποίηση των ανάγκων των χρηστών των κοινωνικών υπηρεσιών από τις ακόλουθες ιδρύματα: Κέντρο Φιλοξενίας Οικογενειακού Τύπου για ενήλικες με νοητική αναπηρία στο χωριό Ιμρέντσεβο, Δήμος Β. Πρέσλαβ, Παρακολουθούμενο Κατοικητήριο στο Κομπλέξ για Κοινωνικές Υπηρεσίες στην πόλη Β. Πρέσλαβ και Κέντρο Φιλοξενίας Οικογενειακού Τύπου για παιδιά χωρίς αναπηρία στο Β. Πρέσλαβ προς Κομπλέξ για Κοινωνικές Υπηρεσίες στην πόλη Β. Πρέσλαβ. Τα τρόφιμα/τροφικά προϊόντα, αντικείμενο της παραλαβής, είναι απαραίτητα για την εξασφάλιση τριών γευμάτων την ημέρα (πρωινό, μεσημεριανό, βραδινό) στους χρήστες, που φιλοξενούνται και χρησιμοποιούν τις κοινωνικές υπηρεσίες στα τρία αυτά κτίρια. Στο τεχνικό προδιαγραφικό, ανιζάφιο τμήμα της τεκμηρίωσης της προσφοράς, περιέχεται λεπτομερής πληροφορία για την εξήγηση του είδους και του όγκου των παραλαβών. Τα τρόφιμα που περιλαμβάνονται στην εύρος της προσφοράς και πρέπει να παραληφθούν περιγράφονται σε 14 τροφικές ομάδες στις προσαρτημένες πίνακες - ανιζάφιο τμήμα της τεχνικής προδιαγραφής για κάθε ένα από τα κτίρια παραλαβής. Παρατίθενται προβλεπτικά ποσοστά για κάθε άρθρο για περίοδο 24 (είκοσι τέσσερα) μήνες. Τελικός όρος εκτέλεσης της προσφοράς – 31.12.2028 ή μέχρι την επίτευξη του μέγιστου επιτρεπτού προβλεπτικού ποσού, ανάλογα με το ποιο από τα δύο γεγονότα να συμβεί πρώτα. Η σύμβαση ολοκληρώνεται πλήρως, με την λήξη του τελικού όρου ή μέχρι την εξάντληση του οικονομικού πόρου για την παράδοση τροφίμων σε κάθε ένα από τα τρία κτίρια. Στους τρόφιμους παραλαβές πρέπει να τηρούνται όλα τα κανονιστικά καθορισμένα όρια σύμφωνα με το Ζ.Ε.Τ. για την εμπορική και παραγωγή τροφίμων, όπως και οι υπονομοθετικοί πράξεις που κανονίζουν την εμπορία και την παραγωγή τροφίμων, όπως και άλλοι εφαρμοζόμενοι κανονιστικοί πράξεις. Οι συμμετέχοντες πρέπει να ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις της Διοικητικής Πράξης № Ν-1 από 23.07.2024 για τα οικολογικά κριτήρια για ορισμένα προϊόντα, αντικείμενο δημόσιων προσφορών. Σύμφωνα με την Διοικητική Πράξη, τα ελάχιστα υποχρεωτικά οικολογικά κριτήρια για την παράδοση τροφίμων είναι τα ακόλουθα: Τα τρόφιμα και οι ποτά που περιλαμβάνονται στον κατάλογο με βιολογικά τροφικά προϊόντα πρέπει να έχουν παραχθεί σύμφωνα με τις απαιτήσεις του Κανονισμού (ΕΕ) 2018/848 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου από 30 Μαΐου 2018 σχετικά με την βιολογική παραγωγή και την ετικέτα των βιολογικών προϊόντων και για την κατάργηση του Κανονισμού (ΕΟ) № 834/2007 του Συμβουλίου και με πράξεις για την εφαρμογή του. Ο κατάλογος με τα βιολογικά τροφικά προϊόντα περιλαμβάνει τις ακόλουθες ομάδες: Γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα; Κρέας και κρεατοκομικά προϊόντα; Ψάρι και ψαροκομικά προϊόντα; Σιτηρά και τροφές με βάση σιτηρά; Λαχανικά - ακατέργαστα, συντετριμμένα, παγωμένα, ξηρά, ζυμωμένα, χυμοί λαχανικών; Φρούτα - φρέσκα, παγωμένα, ξηρά, συντετριμμένα, σε μορφή νεκτάρων και χυμών φρούτων, μαρμελάδες, γελέδες και κομπότες. Το παραπάνω κριτήριο είναι για παραλαβές τροφίμων και ποτών για βιολογικά τροφικά προϊόντα, όπως παρακάτω: - το 2027 για τουλάχιστον 5% του συνολικού ποσού των παραλαβών τροφίμων και ποτών από κάθε μία από τις ομάδες που αναφέρονται στον Κατάλογο με Βιολογικά Τροφικά Προϊόντα; - το 2028 για τουλάχιστον 6% του συνολικού ποσού των παραλαβών τροφίμων και ποτών από κάθε μία από τις ομάδες που αναφέρονται στον Κατάλογο με Βιολογικά Τροφικά Προϊόντα. Τα παραπάνω ποσοστά των παραληφθέντων βιολογικών τροφικών προϊόντων μπορούν να εξασφαλιστούν με ένα ή με πολλά είδη προϊόντων που περιλαμβάνονται στον Κατάλογο με Βιολογικά Τροφικά Προϊόντα για κάθε ξεχωριστή ομάδα. Για την αποδειξη της συμμόρφωσης - ο συμμετέχων πρέπει να είναι πιστοποιημένος σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΕ) 2018/848 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου από 30 Μαΐου 2018 σχετικά με την βιολογική παραγωγή και την ετικέτα των βιολογικών προϊόντων και για την κατάργηση του Κανονισμού (ΕΟ) № 834/2007 του Συμβουλίου και της Διοικητικής Πράξης № 5 από 3 Σεπτεμβρίου 2018 για την εφαρ