Βέλγιο – Διάφορα προϊόντα διατροφής – CPAS - Fourniture de denrées alimentaires, de boissons et de produits non-food via une plateforme d'achat centralisée - Années 2027 et 2028

Προμήθεια τροφίμων, ποτών και μη τροφίμων προϊόντων μέσω μιας κεντρικής πλατφόρμας αγοράς (προσφέροντας από τον υποψήφιο). Το παρόν συμβόλαιο έχει ως αντικείμενο την προμήθεια τροφίμων, ποτών και μη τροφίμων προϊόντων που προορίζονται για τη λειτουργία των κουζινών του CPAS d'Ath. Πιο συγκεκριμένα, οι κατηγορίες προϊόντων που καλύπτει το παρόν συμβόλαιο περιλαμβάνουν, μεταξύ άλλων, τα ακόλουθα: • Κρέατα, πουλερικά, λουκανικά και παραγώγους • Ποτά • Παγωμένα και παγωτά • Αρτοποιία, φρέσκο ψωμί και φρέσκες ζαχαροπλαστικές • Πατάτες • Μονόχρηστο σκεύο και καταναλώσιμα εστιατορίου • Φρέσκες φρούτες και λαχανικά • Διαιτητικά προϊόντα ή προορισμένα για ειδική διατροφή • Ψάρια και παρόμοια και παραγώγους • Γαλακτοκομικά - Τυριά - Γαλακτοκομικά γλυκά - Βούτυρο και μαργαρίνη - Αβγοπροϊόντα • Ξηρά προϊόντα και εστιατορικά • Ο υποψήφιος παρέχει στο όργανο της διαδικασίας μια ηλεκτρονική πλατφόρμα παραγγελιών που επιτρέπει την πρόσβαση στο κατάλογό του, την εισαγωγή των παραγγελιών, την παρακολούθηση των αποστολών και την πρόσβαση στο ιστορικό των αγορών. Η προτεινόμενη λύση πρέπει να επιτρέπει την εξωτερικοποίηση όλων των διαχειριστικών και λογιστικών εργασιών που σχετίζονται με την αγορά των προϊόντων. Ο υποψήφιος δρα ως «ενιαίο παράθυρο» για τη διαχείριση των παραγγελιών και την παρακολούθηση των προμηθειών, ενώ οι αποστολές πραγματοποιούνται απευθείας από τους διάφορους προμηθευτές με τους οποίους συνεργάζεται ο υποψήφιος. Αυτή η οργάνωση επιτρέπει στο προσωπικό του οργάνου της διαδικασίας να μειώσει σημαντικά το φορτίο εργασίας που σχετίζεται με τις αγορές και να συγκεντρώσει τους πόρους του στις κύριες δραστηριότητές του. Το όργανο της διαδικασίας διατηρεί την πλήρη ελέγχο της σύνταξης των μενού, της διαχείρισης της παραγωγής των γευμάτων, της διαχείρισης των αποθεμάτων και της οργάνωσης των κουζινών. Το παρόν συμβόλαιο είναι, επομένως, αποκλειστικά συμβόλαιο προμηθείας. Κανένας υπηρεσία βοήθειας στην διαχείριση των κουζινών ή λογισμικό παραγωγής γευμάτων δεν ζητάται. Μόνο με την υποβολή προσφορών σύμφωνα με τις παρακάτω συνθήκες, κάθε υποψήφιος αναγνωρίζει ότι έχει ενημερωθεί για όλες τις υποχρεώσεις που μπορεί να του αναλάβουν, ώστε να ικανοποιήσει τις απαιτήσεις του παρόντος συμβολαίου.