Belgia – Liha – « La fourniture de produits de boucherie (viandes, volailles, gibier, charcuterie) pour les établissements scolaires de la COCOF »

Seeleping on raamleping tellimiskorras ühikhindadega, mis on revideeritav tellimiskorras. Seelepingu eesmärk on liha-, linde- ja metsikloomade toiduainete (värsked, külmutatud, suitsutatud ja töödeldud) tootmisega, mis on mõeldud Prantsuse Kogukonna Komisjoni koolidele, mis on loetletud artikkel 4.2. Seelepingu eesmärgiks on toidud, mis on mõeldud kaheksa eesmärgiks: • Pedagoogiline: toidud on õppevahendid liha töötlemise tehnika (luustamine, parimine, lõikamine, fileteerimine), säilitamise, toiduvalmistamise ja liha toiduainete tunnustamise õpetamiseks, eriti kookide ja restorani rakendusosakondades Emile Gryzon ja Roger Lambion Instituutides. Selle pedagoogilise raamesse võib mõned tellimused olla individuaalsete korvidega klassi või õpetaja jaoks, mida on eristatavalt märgistatud toimetamise ajal; • Operatiivne: regulaarne toiduainete varustamine rakendusrestoranides ja kogukondade toiduteenuste osakondades, mis on saanud tellimuse. Seeleping on jagatud 5 lotti, nagu on määratud tehnilises viitamiste loendis (Lisaks 1). See loend sisaldab kokku 96 viidet, mis on struktureeritud 4 hinnakategooria (A kuni D) järgi. Hindade kategooriate maksimaalsummad on märgitud hinnakategooriate tabelis (Lisaks 6) ja taastatakse artikkel 7.