Saksa – Ateriapalvelut – Dienstleistungskonzession über das Veranstaltungscatering und die gastronomische Bewirtschaftung der Messe Erfurt GmbH

Messe Erfurt GmbH aikoo järjestää EU:n laajuisessa hankintamenettelyssä tapahtumien kateringin ja ravintolapalveluiden toimittamisen luvan myöntämistä. Luvan kohteena on yksinoikeus ravintolapalveluiden tarjoamiseen messuissa, näyttelyissä, kongresseissa, kokouksissa, konsertteissa sekä muissa tapahtumissa Messe Erfurtin alueella. Luvan haltija tarjoaa palvelunsa omalla nimellään ja omalla vastuullaan asiakkaille (esimerkiksi tapahtumajärjestäjät, vieraat, Messe Erfurt GmbH). Hän kantaa palveluiden tarjoamisesta aiheutuvan taloudellisen riskin, erityisesti kysynnän ja tulojen riskin § 105:1 GWB:n mukaan. Messe Erfurt GmbH ei maksa luvan haltijalle korvausta; sijaan se saa myyntitulojen mukaan korvausta (luvanmaksua), jonka määräytyminen on määritelty luvasopimuksessa. Messegelände käsittää muun muassa kaksi messuhallia, monitoimihallin, kongressikeskuksen, ulkoalueen sekä messiravintolan. Kiinteää keittiöinfrastruktuuria on vain rajoitetusti käytettävissä. Kaikki sen ulkopuoliset tarvittavat laitokset, liikkuvat yksiköt, laitteet ja varusteet on luvan haltijan tarjottava. Tulevina vuosina on suunniteltu rakenteellisia muutoksia foajé-alueilla, erityisesti lisäpikaruokapaikkojen perustamiseksi. Luvan haltija osallistuu näiden toimien konseptualiseen suunnitteluun. Lupa myönnetään 60 kuukauden perusajaksi. Sopimuksessa on mahdollisuus kahteen kertaan 12 kuukauden jatkoon. Luvan haltijan investoinnit jäävät yleensä hänen omistukseensa. Jos investoinnit tehdään Messe Erfurt GmbH:n ennalta annetulla suostumuksella ja ne liittyvät pysyvästi messualueeseen, ne otetaan sopimuksen päättymisen yhteydessä hallinnollisen kirjanpidon perusteella jäljellä olevan kirjanarvon mukaan. Luvan haltija on sidottu Messe Erfurt GmbH:n olemassa olevien toimitus- ja hankintasopimuksiin juomahankkijan, panimon sekä mineraalivesi-/limonadivalmistajan kanssa. Näihin kuuluvat muun muassa yksinoikeudet hankintaan ja myyntiin sekä juoma-, jäähdytys- ja ravintolatekniikan tarjoaminen. Luovutetut laitteet on luvan haltijan hoidettava huolellisesti ja ylläpitävä omalla kustannuksellaan. Nämä hankintasidonnaisuudet eivät ole kyvykkyysvaatimuksia, vaan osa luvan sisällön toimituksesta.