Saksa – Ruokalanhoito – W0558 - Vergabe über die bewirtschaftete Betreuung am StO Neuburg a.d.D.

AN sitoutuu hoitamaan kasinon toimintaa Wilhelm-Frankl-Kasernella Neuburgissa (kiinteistö) sekä Neuburgin NATO-lentotukikohdassa, kuten yksityiskohtaisesti palvelusopimuksen liitteessä 1 olevaan palvelukuvaukseen määritellään. AN sitoutuu varmistamaan toiminnan taloudellisen suunnittelun ja omaa varasto- ja henkilöstökäyttöä. Palvelun tarjoamisesta AN saa kuukausittaisen korvauksen, jonka määrän ja laskennan AN on ilmoittamaan tarjouksessaan. AN:lle jäävät myös kasinotoiminnan kautta saadut tulot; vasta kun AN:n vuodessa saama liikevaihto lisättyään AG:n maksamasta korvauksesta ylittää kasinotoiminnan aiheuttamat kustannukset, vähenee AG:n korvaus osasta kustannuksia ylittävää määrää. Sopimuksen kesto on viisi vuotta (mahdollisuus kahdesti jatkaa vuodella). Palvelun aloituspäiväksi on tarkoitus 15. maaliskuuta 2027; tätä ei kuitenkaan luvata, vaan se voi muuttua hakemusprosessin aikana. Palvelun kohde on AN:n tarjoama viehättävä ravintolatarjonta, jossa luodaan sotilaille suunnattu ruoka- ja juomatarjonta, joka luo viihtyisän ja yhteisöllisen ilman. Kasinon toimintaa varten AG tarjoaa AN:lle tiloja (sis. ulkoalue) ja siellä olevat kiinteistön varat ilmaiseksi, eli vuokraa ei peritä. Myöskään AG:n kiinteistöntoiminnan kustannukset (Facility Management, kuten vesi, sähkö, lämpö, jätevesien ja jätehuollon) eivät AN:lle peritä. Yksityiskohdat on määritelty kiinteistöjen luovuttamisesta Bundeswehriin kolmansille osapuolille [RÜL] (liite 3 palvelusopimukseen). Kasinon ruokailutilojen varustelu on AN:n vastuulla ja kustannuksilla. AN on myös vastuussa lasien, astioiden, ruokailuvälineiden, kassajärjestelmän sekä keittiövaunun hankinnasta. AN on velvollinen tarjoamaan tiettyjä ruokia ja juomia sopimuksessa määritellyillä hintoilla (katso liite 9 palvelusopimukseen, perussortimentti). Hinnoilla tehdään vuosittainen korjaus helmikuussa. Perussortimentin saatavuuden on varmistettava. Kaikista perussortimentin ulkopuolisista ruoista AN on vapaa määräämään hinnat. Yksityiskohdat on määritelty sopimusdokumenteissa, erityisesti palvelusopimuksessa ja palvelukuvauksessa liitteessä 1 palvelusopimukseen.