Bulgaria – Sekalaiset elintarvikkeet – „Доставка на храни и/или хранителни продукти за Център за настаняване от семеен тип за пълнолетни лица с умствена изостаналост в село Имренчево, община Велики Преслав и за Комплекс за социални услуги в град Велики Преслав“

Julkisen hankkeen kohteena on tyydyttää seuraavien instituutioiden sosiaalipalveluiden käyttäjien tarpeita: Imrenchevon kylän perheenmuotoisen asuntolaitoksen aikuisille kehitysvammaisille, Veliki Preslavin kunnan V. Preslavin kaupungin sosiaalipalvelukompleksin yhteydessä olevan valvottun asunnon ja Veliki Preslavin kaupungin perheenmuotoisen asuntolaitoksen lapsille ilman vammaisuutta, Veliki Preslavin kaupungin sosiaalipalvelukompleksin yhteydessä. Ruoka / ruoka-aineet, jotka on toimitettava, ovat tarpeellisia kolmelle päivittäiselle ruokailulle /aamiaiselle, lounaille ja iltahenkeelle/ käyttäjille, jotka ovat asuneet ja käyttäneet sosiaalipalveluja kolmessa kohteessa. Teknisessä määritelmässä, joka on hankintadokumentaation erottamaton osa, on tarkempi tieto toimitusten lajista ja määrästä. Hankkeen kattamassa ruokatuotteissa, jotka on toimitettava, on kuvattu 14 ruoka-ryhmässä liitetyssä taulukossa - teknisen määritelmän erottamaton osa jokaisesta toimituskohteesta. On ilmoitettu ennusteet jokaisesta tuotteesta 24 kuukauden ajalle. Hankkeen toteuttamisen viimeinen määräaika on 31.12.2028 tai enintään ennusteen maksimisumman saavuttaminen, riippuen siitä, mikä tapahtuu ensin. Sopimus päättyy kokonaan, kun viimeinen määräaika päättyy tai kun rahoitus varoihin ruoan toimitukselle on lopussa jokaiselle kolmesta kohteesta. Ruoan toimituksissa tulee noudattaa kaikkia lainsäädännön määrittelemää ehdot, mukaan lukien ZH, ZVeeterinärmeditsiininen toiminta, sekä alalainsäädäntöä, joka säätelee ruoan kaupankäyntiä ja tuotantoa sekä muita sovellutettavia lainsäädäntöä. Osanottajat tulee vastaamaan vaatimuksiin, jotka on määritelty Asetus N:llä 23.07.2024 vuoden ehdotuksista, jotka koskevat julkisten hankintojen kohteena olevia tiettyjä tuotteita. Asetuksen mukaan vähimmäisvaatimukset ruoan toimitukselle ovat seuraavat: Ruoka- ja juomat, jotka on lueteltu luettelossa biologisista ruoka-aineista, tulee tuottaa mukaisesti Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksessa 2018/848 30. toukokuuta 2018 biologisesta tuotannosta ja biologisten tuotteiden merkitsemisestä sekä asetuksen 834/2007/EC:n poistamisesta ja sen soveltamisesta. Biologisten ruoka-aineiden luettelo sisältää seuraavat ryhmät: Maito ja maitotuotteet; Liha ja lihatuotteet; Kala ja kalatuotteet; Vilja- ja jyväruokat sekä vilja- ja jyväperäiset ruoat; Viherkasvit - raakana, konservoituja, pakastettuja, kuivattuja, fermentoituja, viherkasvien mehua; Hedelmät - tuoreita, pakastettuja, kuivattuja, konservoituja, nektareissa ja hedelmämehussa, marmeladeissa, marmeladeissa, geleissä ja kompotissa. Allaoleva vaatimus on ruoan ja juomien toimitukselle biologisille ruoka-aineille: - vuonna 2027 vähintään 5 % kaikista ruoan ja juomien toimituksista jokaisesta ryhmästä, joka on lueteltu Luettelossa biologisista ruoka-aineista; - vuonna 2028 vähintään 6 % kaikista ruoan ja juomien toimituksista jokaisesta ryhmästä, joka on lueteltu Luettelossa biologisista ruoka-aineista. Toimitettujen biologisten ruoka-aineiden määrät voidaan toteuttaa yhdellä tai useammalla tuotteella, jotka on lueteltu Luettelossa biologisista ruoka-aineista jokaiselle erilliselle ryhmälle. Vastaavuuden todistamiseksi osallistuja on seritfioitu Asetuksen 2018/848 mukaisesti Euroopan parlamentin ja neuvoston 30. toukokuuta 2018 biologisesta tuotannosta ja biologisten tuotteiden merkitsemisestä sekä asetuksen 834/2007/EC:n poistamisesta ja Asetus N:llä 3. syyskuuta 2018 biologisen tuotannon sääntöjen soveltamisesta, merkitsemisestä ja valvonnasta sekä valtuutuksesta valvonta-toimintaan biologisen tuotannon sääntöjen noudattamiseksi sekä seuraavasta virallisesta valvonnasta valvoville henkilöille. Osanottaja on lisäksi tuonut esille myös julistuksen, jonka mukaan kaikki luetellut ruoka-aineet, jotka toimitetaan sopimuksen toteuttamisajan aikana, ovat mukana Asetuksen 2018/848 Euroopan parlamentin ja neuvoston 30. toukokuuta 2018 biologisesta tuotannosta ja biologisten tuotteiden merkitsemisestä sekä asetuksen 834/2007/EC:n poistamisesta ja sen soveltamisesta. Osanottaja on myös esittänyt kuvauksen siitä, miten hän tahtoo varmistaa, että ruoka voidaan hankkia biologisista lähteistä sopimuksen toteuttamisajan aikana (esimerkiksi ilmoittamalla eri tuotteiden toimittajia). Hankkeen toimitukset tehdään toimituskohteisiin perusteella ilmoitetut ruoka- ja määrät, kuljetusvälineillä, jotka on varannut toimittaja, mukaisesti teknisen määritelmän vaatimuksissa. Ruoka-aineiden jäljellä olevan käyttöajan tulee olla väh