An Iorua – Catering services – Procurement of catering services for the Government's representation services

Is é aidhm an tOibriú a bheith ag freastal ar an gcaoi a bhfuil gá le seirbhísí cistíochta do amanna bia a bhaineann le léiriú i RRA. Is é an tOibriú a bhaineann le himeachtáin a bhfuil roinnt mór ann. Is é an tábhairt a bhíonn ar an mbord an chuid is tábhachtaí de. Mar sin, is tábhachtach go bhfuil an caighdeán arda, "fine dining" a thugtar air. Tá an RRA ag baint úsáide as an gcócaire a bhfuil sé ag freastal ar na heachtraí laethúla agus ar na heachtraí ar scála beag. Le heachtraí móra le breis agus 20 duine i láthair, saoirse saothair agus le linn tréimhseanna gnóthacha, tá gá le breis a chur leis chun go mbeidh eachtraí le bia. Tá eachtraí eolach ar feadh tréimhse fhada roimh an am, agus tá eachtraí eile ag teacht ar an tráthnóna.