Njemačka – Radovi instaliranja ventilacije – Ilmenau Schule Deutsch Evern

430 Tehničke uređaje za ventilaciju 431 Uređaji za ventilaciju

Zgrada će biti opremljena centralnim uređajem za ventilaciju i izračunat će se prema broju osoba na sljedeći način:

- U učionicama se računa na 24 dijete i jednog učitelja.

- Za događaje se računa na 400 osoba starijih od 18 godina.

- Time se za događaje (uključujući aulu) dobiva potreban volumni protok zraka od 10.000 m³/h.

- U scenariju radnog vremena ručka se računa na 150 djece s pretpostavkom od 25 m³/h po osobi.

Za ovaj školski rad se postavlja volumni protok zraka od 3.750 m³/h.

Da bi se navedeni scenariji rada (događaj i ručak) mogli ostvariti, u glavnim kanalima prema učionicama će se koristiti uređaji za regulaciju volumnog protoka zraka. Ovi uređaji omogućuju smanjenje količine zraka u učionicama, tako da se oslobođeni volumni protokovi zraka mogu koristiti u mensa. Svi učionici će se raditi u osnovnoj ventilaciji kako bi se osigurao zaštita od vlage.

Centralni uređaj za ventilaciju u centrali ventilacije 2.01 na katu ima oko 18.100 m³/h (dimenzije oko H/B/T 2.702/7.182/2.482 mm) za cjelokupni objekt. Uređaj za ventilaciju ima težinu od oko 4.686,00 kg.

Cijela škola će se mehanički ventilirati i odvoditi zrak. Mehanička ventilacija i odvod zraka se vrši preko zračnih prolaza. Povrat topline se vrši preko integriranog toplinskog predača u uređaju za ventilaciju. Uređaj za ventilaciju radi s konstantnim i varijabilnim volumnim protokima. Tijekom radnog vremena uređaj za ventilaciju radi na 100%, izvan radnog vremena uređaj za ventilaciju se smanjuje prema želji korisnika. Mreža za distribuciju zraka nalazi se većim dijelom u podvrhnutom stropnom području i odatle se vodi do zračnih prolaza. Vanjski i ispušni zrak se direktno vodi s krovu iz centralne ventilacije. Da bi se spriječila prenosa zvuka, u mreži za distribuciju zraka će se predvidjeti tihotvorci. Ispod osnovnog okvira uređaja za ventilaciju će se koristiti ploče od NR/SBR polimera za izolaciju od zvuka. Kod prodora kroz zidove za zaštitu od požara će se predvidjeti požarne klapne. Vanjske i ispušne cijevi će se izolirati difuzijski nepropusno. Dodatno će se preko difuzijski nepropusne izolacije vanjske i ispušne cijevi koristiti negoriva mineralna vuna.

Ventilacija kuhinje

Prema planu kuhinje, predviđa se da će se realizirati koncept „izdavačke kuhinje“, u kojoj će se toplo isporučeno jelo od catering poduzeća grupirati i potom raspodijeliti. Za raspodjelu će se koristiti jednostavni servirni i tegleni kola. Jelo će se isporučiti u tzv. termoportima, pri čemu je samo potrebno osigurati dovoljno napajanje električnom energijom (obrt Elektro) i dovoljne površine za postavljanje. Oprema (izdavačke) kuhinje će se opremiti kućanskim uređajima, zbog čega se VDI 2052-1 za izračun i dimenzioniranje zračne tehnike u kuhinjama može zanemariti. U osnovi, radi se o kombinaciji poslovne kuhinje i kućne kuhinje. Ovo je također bio osnovni princip kod dimenzioniranja uređaja za ventilaciju. Za izračun uređaja za ventilaciju su korišteni referentni podaci za standardne brzine ventilacije i referentni podaci VDI 2082 za rad s otvorenim hranom. Prosječni volumni protok zraka od oko 550 m³/h osigurava za prostorno volumen od oko 73 m³ sedam- do osam puta izmjenu zraka po satu. Ova vrijednost je u okviru priznatih tehničkih pravila, posebno prema odgovarajućim DIN normama za ne-stambene zgrade (npr. DIN 18017-3) te VDI direktivama (npr. VDI 6022 za uređaje za ventilaciju).