Njemačka – Usluge vođenja menze – BV1 26 MoKa RK N/005 - Bewirtschaftete Betreuung am StO Hamburg (Modell Kasino)

Doprinosnik (DP) obvezuje se na upravljanje i održavanje kasina u kasarni Reichspräsident-Ebert-Kaserne u Hamburgu (nekretnina), kako je detaljno navedeno u opisu poslovanja u Prilogu 1 Ugovoru o uslugama, i osigurati samostalnim poslovnim planiranjem uključujući vlastitu nabavu robe i osoblja. Za obavljanje traženih usluga DP dobiva mjesečnu naknadu čija visina i kalkulacija moraju biti navedene u njegovoj ponudi za dodjelu. Prihod koji DP ostvaruje u okviru poslovanja kasina ostaje kod njega; tek kada DP u toku jednog kalendarskog godišta ostvari ukupan prihod plus naknadu koju mu plaća naručitelj (NP) koji nadmašuje troškove za poslovanje kasina, smanjuje se naknada koju plaća NP za iznos koji nadmašuje troškove. Trajanje ugovora iznosi pet godina (s mogućnošću dvostrukog produženja po godinu). Trenutno je predviđeni početak obavljanja poslovanja 01.04.2027; ovaj datum nije obvezan, nego se može pomaknuti tijekom postupka dodjele. Predmet poslovanja je pružanje privlačnog gastronomskog ponuđenja od strane DP, pri čemu se, uz hranu orijentiranu prema vojnicima, stvara atmosfera koja podstiče na boravak i omogućuje društveno zajedništvo. Za poslovanje kasina DP dobiva od NP prostore (uključujući vanjske površine) i materijal koji se nalazi u njima. Prenos se vrši bez naknade, tj. ne naplaćuje se najamnina. Također, NP preuzima troškove za usluge održavanja nekretnina koje pruža (Facility Management kao što su opskrba medijima (voda, električna energija, toplina), odvodnja otpadnih voda i odlaganje otpada) koje pruža NP. Detalji su regulirani u Pravilniku o prenosu nekretnina Bundeswehra trećim licima kao doprinosnicima [RÜL] (Prilog 3 Ugovoru o uslugama). Oprema terase kasina kao i uređenje ambijenta u svim prostorima za gostovanje i na terasi obavlja se na troškove DP. DP je također odgovoran za nabavu kasnog sistema. DP mora ponuditi određene jela i pića po ugovorno određenim cijenama (pogledajte Prilog 9 Ugovoru o uslugama, osnovni asortiman). Cijene se godišnje u veljači prilagođavaju razvoju cijena. Dostupnost osnovnog asortimana mora biti osigurana. Za sve jela koja idu izvan asortimana osnovnog asortimana, DP je slobodan u određivanju cijena. Osim poslovanja kasina, DP također pruža i hranu za druge strane, oblik zajedničke ishrane. Za usluge hrane za druge strane plaća se odvojena naknada i obavljanje usluga je regulirano u odvojnom prilogu ugovora. Detalji su navedeni u dokumentima ugovora, posebno u Ugovoru o uslugama i opisu poslovanja u Prilogu 1 Ugovoru o uslugama. U ovom postupku natječaja BV1 26 MoKa RK N/005 dokumenti "Opis poslovanja" i "Ugovor o uslugama" sadrže klasificirane dijelove i stoga neće biti objavljeni u natječaju za sudjelovanje. Ovi dokumenti će biti objavljeni odnosno objavljeni u fazi ponude. Zahtjev za sudjelovanje: Potrebno je predati neformalni zahtjev za sudjelovanje na njemačkom jeziku na papiru tvrtke preko Evergabe platforme, koji je ili s naprednom potpisom, kvalifikovanom potpisom ili skeniranim tvrtkim žigom/potpisom. Zahtjev za sudjelovanje mora sadržavati samopredstavljanje tvrtke koje bi trebalo biti duljine pola do jedne stranice. U samopredstavljanju mora biti prikazano ispunjavanje kriterija sposobnosti (npr. osiguranje); tijelo za dodjelu zadržava pravo zahtijevati dokaze (analogno § 22 Abs. 2 VSVgV). Sljedeća četiri obrazca moraju biti ispunjena i pridružena zahtjevu za sudjelovanje: (1) obrazac BAAINBW B-V31 Izjava o tajnim stvarima; (2) obrazac B-V034 Razlozi za isključenje; (3) obrazac Izjava RUS; (4) obrazac BAAINBW-B096a Uputa o tajnim stvarima. Obrazci moraju biti skenirani s naprednom potpisom, kvalifikovanom potpisom ili tvrtkim žigom/potpisom. Ako postoji zajednica ponuđača, dodatno je potrebno pridružiti obrazac B-V047 Zajednica ponuđača. Nakon završetka natječaja za sudjelovanje, dozvoljene tvrtke dobivaju poziv na ponudu. Ponuda koja se zatim mora predati mora biti obavezna. Naručitelj zadržava pravo dodjeliti prvi ponude kao i voditi pregovore.