Finska – Arhitektonske, građevne, tehničke i inspekcije usluge – Varia Hiekkaharju peruskorjaus - Suunnittelupalvelut Ammattikeittiösuunnittelu

VTK Kiinteistöt Oy traži od vas da posaljete ponudu za usluge projektiranja kuhinje u Varia Hiekkaharju, u skladu s ovim pozivom na ponudu i priloženim dokumentacijom. Nabavka se izvodi na otvorenom postupku. Grad Vantaa je izradio analizu potreba i plan projekta za ovaj objekt. VTK Kiinteistöt Oy će u budućnosti obavljati planiranje i izgradnju projekta sve do završetka. Objekat je u obliku projektnog ugovora, uz obzir da su dizajneri u ugovornom odnosu s VTK Kiinteistöt Oy tokom cijelog projekta. Vantaan ammattiopisto Varia, Hiekkaharjun toimipiste nalazi se na adresi Tennistie 1, 01370 Vantaa. Renovacija Vantaan ammattiopisto Varian Hiekkaharjun zgrada je dio šire strategije razvoja prostora Varia. Trenutno Varia organizira profesionalno obrazovanje na četiri lokacije: Hiekkaharju, Koivukylä, Myyrmäki i Aviapolis. U budućnosti obrazovni rad će se koncentrirati na tri lokacije: Hiekkaharju, Vehkala i Tikkurilan osaamiskampus. VTK Kiinteistöt Oy vlasnik je svih tri objekta i odgovoran za razvoj i izgradnju projekta. U Hiekkaharjun toimipisteu, nakon renoviranja, imaće 1 540 mjesta za studente. Ukupna površina objekta je oko 24 500 m2, a prostore koriste oblasti sigurnosti, mašinska i proizvodna tehnika, građevinarstvo, čistoća i usluge za nepokretnosti, obrada površina, kao i restoran i usluge cateringa. Varia Hiekkaharjun građevinski kompleks sastoji se od tri dijela: - Originalna stara (izgrađena 1963.), površina je oko 11 350 m2. - Proširenja (izvedena 2006.), površina je oko 12 150 m2 - Novi dio koji se gradi u okviru renoviranja, oko 1 000 m2 prema planu projekta. Stari dio ima na nekim mjestima veliku razinu renoviranja i zgrada je zaštićena u urbanističkom planu oznakom SR 5. Proširenje će doživjeti opsežne PTS renovacije, a primjerice, građevinske sustave će se ažurirati kako bi odgovarali trenutnim potrebama. Cilj je omogućiti unutarnju zajedničku upotrebu prostora tako da podržava funkcionalnu suradnju i povećava stopu korištenja prostora i u večernjim satima. Također, raznovrsni prostorni zahtjevi profesionalnih kuhinja i zajednička upotreba prostora između korisnika zgrade postavljaju zahtjeve za korištenje prostora. Sadržaj i veličina projekta će se precizirati tokom projekta. Zadatak dizajna profesionalnih kuhinja je dizajniranje velike kuhinje (kuhinja za studente), kuhinje za kafeteriju, kuhinja za nastavu i područne kuhinje. Tačnija veličina dizajnerskog rada određena je u priloženim dokumentima poziva na ponudu i zahtjevima za konzultantskim dizajnom profesionalnih kuhinja (Prilog 3). U odnosu na plan projekta, područna kuhinja se smješta na zemljište kao zasebna zgrada, prema Prilogu 5. Dizajn se izvodi u suradnji s drugim dizajnerima. Broj obroka koji se šalje iz područne kuhinje je oko 5 000 obroka dnevno. Proizvodne linije u području kuhinje su cook and chill i hladna proizvodnja. U dodatnoj zgradi područne kuhinje smješteni su i socijalni i odmorni prostori za osoblje područne kuhinje, kao i prostori za savjetovanja, npr. za okusne testove recepta. Trenutna velika kuhinja u proširenom dijelu zgrade nastavlja služiti kao kuhinja za proizvodnju i obuku, kao i do sada, i na ovom dijelu je razina renoviranja PTS mjerama, koje će se detaljno precizirati u sljedećoj fazi. Promjene u kuhinjama za nastavu prikazane su u planovima. Sljedeće su faze planiranog predloženog vremenskog plana projekta: - Ažuriranje plana projekta i donošenje odluka (5/2025–1/2026) - Nabavka dizajnera (12/2025–8/2026) - Opći dizajn (4/2026–1/2027) - Izvršni dizajn (2/2027–2/2029) - Nabavka izvođača (6/2026–1/2027) - Priprema za izgradnju (2/2027–4/2027) - Izgradnja (5/2027–5/2029) - Namještaj i prijelaz korisnika (6–8/2029) - Puštanje u pogon (8/2029). U dizajnu se primjenjuju opći zahtjevi za informacijske modele YTV 2012 (nivo preciznosti 2) i dodatci YTV 2012. Koordinaciju dizajna informacijskih modela obavlja posebno odabrani koordinator informacijskih modela, koji je odgovoran za preciziranje smjernica za informacijske modele projekta na početku svake faze projekta. Informacijski modeli faza projekta se čuvaju u projektnoj bazi podataka u ifc i nativnom obliku. Kombinirani modeli se čuvaju u projektnoj bazi podataka u obliku *.SMC (solibri) ili u nekom drugom odgovarajućem obliku. U radu se primjenjuju uvjeti KSE 2013 u pozivu na ponudu i ugovoru, s izuzecima navedenim u