Németország – Büféüzemeltetési szolgáltatások – BV1 26 MoKa RK N/005 - Bewirtschaftete Betreuung am StO Hamburg (Modell Kasino)

A megbízott (M) kötelezi magát, hogy a Hamburgban található Reichspräsident-Ebert-Kaserne kaszinójának gazdálását, a teljes szolgáltatás leírását tartalmazó 1. mellékletben meghatározott módon, önálló üzleti tervezéssel, saját áru- és személyi bevetéssel biztosítja. A megbízott a szolgáltatás teljesítéséért havi díjazást kap, amelynek összege és kiszámítása a megbízott ajánlatában kell szerepelnie. A megbízott a kaszinó üzemeltetéséből származó bevételt is megtartja; csak akkor csökkenthető a díjazás, ha a megbízott egy naptári évben elért forgalma, az AG által fizetett díjazás hozzáadásával, a kaszinó üzemeltetéséhez kapcsolódó költségeket meghaladja. A szerződés ideje 5 év (kétszeres, egyéves meghosszabbítási lehetőséggel). A szolgáltatás kezdete jelenleg 2027. április 1. A kezdés nem garantált, hanem a beszerzési eljárás során módosulhat. A szolgáltatás tárgya egy vonzó étkezési kínálat biztosítása a megbízott által, ahol a katonák számára készített ételek mellett egy olyan légkört kell teremteni, amely a tartózkodásra ösztönöz és a társas együttlétet lehetővé teszi. A kaszinó üzemeltetéséhez az AG a megbízott rendelkezésére bocsátja a helyiségeket (külső területtel együtt) és a benne található ingóságokat. A bocsátás díjmentes, azaz nem fizetendő bér. Az AG a helyiség üzemeltetéséhez kapcsolódó szolgáltatások (pl. Facility Management, médiavellátás (víz, villany, hő), szennyvíz és hulladék elvezetése) költségeit is átvállalja. A részletek a Bundeswehr által harmadik személyeknek, megbízottaknak bocsátott ingatlanok használatáról szóló szabályokban (RÜL) (a szolgáltatási szerződés 3. melléklete) szabályozottak. A kaszinó teraszának felszerelése és az összes éttermi helyiség és a terasz hangulata a megbízott költségén történik. A megbízott felelős a pénztárrendszer beszerzéséért is. A megbízott bizonyos étel- és italfajtákat szerződésileg meghatározott árakon kell kínálnia (lásd a szolgáltatási szerződés 9. mellékletét, alapkínálat). Az árakat minden februárban a árfejlődéshez igazítják. Az alapkínálat rendelkezésre állása biztosítandó. Az alapkínálaton túlmutató ételáraknál a megbízott szabadon dönthet az árképzésről. A kaszinó üzemeltetés mellett a megbízott más oldali ellátást, egy közösségi ellátás formáját is kínál. A más oldali ellátásért külön díjazás jár és a szolgáltatás teljesítéséről külön szerződési melléklet rendelkezik. A részletek a szerződési dokumentumokban, különösen a szolgáltatási szerződésben és a szolgáltatás leírásában (a szolgáltatási szerződés 1. melléklete) találhatók. A BV1 26 MoKa RK N/005 beszerzési eljárásban a "Leistungsbeschreibung" és "Dienstleistungsvertrag" dokumentumok osztályozott részeket tartalmaznak, ezért nem jelennek meg a részvételi versenyben. Ezek a dokumentumok csak az ajánlatfázisban jelennek meg, illetve kerülnek nyilvánosságra. Résztvevői jelentkezés: A résztvevői jelentkezés formátlan, német nyelven, vállalati levelezőpapíron, az Evergabe-portálon keresztül benyújtandó, amely vagy előrehaladott, vagy kvalifikált aláírással, vagy cégbélyegzés/aláírás bevonásával készül. A résztvevői jelentkezés tartalmazza a vállalat önmagáról szóló leírást, amely kb. fél-egy oldalas lehet. Az önmagáról szóló leírásban az alkalmassági kritériumok (pl. biztosítási fedés) teljesítése kell, hogy bemutassák; a beszerző helyszín fenntartja a bizonyítékok kérésének jogát (analóg § 22 Abs. 2 VSVgV). A résztvevői jelentkezéshez a következő négy formanyomtatványt kell kitölteni és csatolni: (1) BAAINBW B-V31 Formular Verschlusssachen; (2) B-V034 Ausschlussgründe; (3) Erklärung RUS; (4) BAAINBW-B096a Merkblatt Verschlusssachen. A formanyomtatványokat előrehaladott, vagy kvalifikált aláírással, vagy cégbélyegzés/aláírás bevonásával kell készíteni. Ha van ajánlói közösség, akkor a B-V047 Bietergemeinschaft formanyomtatványt is csatolni kell. A résztvevői verseny lezárása után a megengedett vállalatok ajánlatkérésben részesülnek. Az ezt követő benyújtandó ajánlat kötelező. Az AG fenntartja a legelső ajánlatokra adott megbízás lehetőségét, valamint a tárgyalások lefolytatását.