Németország – Büféüzemeltetési szolgáltatások – W0533 - Vergabe über die bewirtschaftete Betreuung am StO Oldenburg

A megbízott (AN) kötelezi magát, hogy a Henning-von-Tresckow-Kaserne (Liegenschaft) ingatlanban található kaszinó üzemeltetését, mint az 1. mellékletben található szolgáltatási szerződésben leírt részletekben, a megbízott (AN) saját felelősséggel gazdálja, és a saját gazdasági tervezésével, valamint saját áru- és személybeosztásával biztosítja. A megbízott (AN) a szolgáltatás teljesítéséért havi díjazást kap, amelynek összegét és kiszámítását a megbízott (AN) a megbízáshoz benyújtott ajánlatában kell megadnia. A megbízott (AN) a kaszinóüzemeltetés keretében megtermelt bevételi jövedelem is a megbízott (AN) tulajdonában marad; csak akkor csökken a megbízó (AG) által fizetett díjazás, ha a megbízott (AN) egy naptári évben elérte az árbevétel, a megbízó (AG) által fizetett díjazás, a kaszinóüzemeltetéssel járó költségek meghaladják. A szerződés időtartama öt év (kétszeres meghosszabbítási lehetőséggel, egyenként 1 évvel). A teljesítési kezdés dátuma jelenleg 2026. december 3. A megbízó (AG) ezt nem biztosítja, hanem a megbízás eljárása során módosulhat. A teljesítési tárgy a megbízott (AN) által biztosított vonzó éttermi kínálat, amely a csapathoz tartozó ételek mellett olyan légkört teremt, amely meghosszabbítja az ott tartózkodást és a társadalmi együttlétet lehetővé teszi. A kaszinó üzemeltetéséhez a megbízó (AG) a megbízott (AN) rendelkezésére bocsátja a helyiségeket (terasz beleértve) és az ott található ingatlananyagot. Az átadás díjmentes, azaz nem számít bérleti díj. A megbízó (AG) által nyújtott ingatlanüzemeltetési szolgáltatások (Facility Management, például médiaellátás (víz, áram, hő), szennyvíz- és hulladékkezelés) költségeit is a megbízó (AG) állja. A részleteket a Bundeswehr ingatlanainak harmadik félnek, mint megbízottnak történő átadásáról szóló szabályozásban (RÜL) (3. melléklet a szolgáltatási szerződéshez) találhatjuk. A kaszinó éttermi helyiségeinek felszerelését a megbízott (AN) saját költségén végzi. A terasz berendezését a megbízó (AG) végzi. A megbízott (AN) felelős a poharak, edények és evőeszközök, valamint a pénztárrendszer beszerzéséért. A megbízott (AN) bizonyos ételeket és italokat szerződésileg meghatározott árakon kell kínálnia (lásd a 9. melléklet a szolgáltatási szerződéshez, alapkínálat). Az árakat évente februárban a árak fejlődéséhez igazítják. Az alapkínálat rendelkezésre állását kell biztosítani. Az alapkínálatnál meghaladó ételre a megbízott (AN) szabadon dönthet az árazásban. A részleteket a szerződési dokumentumokban, különösen a szolgáltatási szerződésben és a teljesítési leírásban (1. melléklet a szolgáltatási szerződéshez) találhatjuk.