Franciaország – Étkezdei és élelmezési szolgáltatások – Exploitation et gestion des restaurants CEA/Paris-Saclay Site de Fontenay-aux-Roses (92)

Rendszabályos kollektív étkezési szolgáltatások

Ezek a szolgáltatások a következőkre vonatkoznak:

• A self (étterem, ép. 03) kezelése és üzemeltetése az ebédidőkre a központ nyitvatartási napjaiban és bizonyos zárvatartási napokon, ha az ASNR nyitva van,

• A Club (étterem 1. szintje, ép. 03) kezelése és üzemeltetése a söröző részére,

• A szendvicsbár (ép. 03, földszint) kezelése és üzemeltetése,

• Az opció 4: Az étkezési szolgáltatások biztosítása este, hétvégén, ünnepnapokon és a Fontenay-aux-Roses-i helyszín zárvatartási napjaiban, a frigoriferkészletek kihelyezésével és ellátásával.

Ezek a rendszeres szolgáltatások az tevékenység alapján fizetéses forfait árak alapján.

Rendkívüli szolgáltatások

Ezek a szolgáltatások a következőket foglalják magukban:

• a Traiteur szolgáltatások (szünetek, étkezési lemezek, reggeliek és buffetek, illetve koktélok szervezése), amelyek a FAR étteremben vagy a CEA fő helyszínein, illetve az ASNR FAR helyszínein történnek,

• étkezési szolgáltatások a FAR étteremben,

• kiterjesztett fogadási időszakok és "Club" szolgáltatások a központ zárvatartási időpontjaiban,

• a személyzet kiegészítése különleges szolgáltatásokhoz,

• minden más különleges szolgáltatás, amelyre a Megbízott megvannak kérve.