Luxemburg – Elemzési szolgáltatások – Prestations indépendantes d'audits, de contrôles, d'expertises et d'assistance technique en matière de restauration collective pour le compte de Restopolis

A jelen közbeszerzési szerződés tárgya a Restopolis számára működtetett kollektív étkezési tevékenységekhez kapcsolódó független audit, ellenőrzés, szakértői vizsgálat, mintavétel, laboratóriumi elemzés és műszaki támogatási szolgáltatások végrehajtása. A szolgáltatások közé tartoznak:

• a tervezett auditok;

• a váratlan auditok;

• a célzott ellenőrzések;

• a prioritásos ellenőrzések;

• az organoleptikai ellenőrzések (a vacsorák íz, látvány és szöveti minőségének érzékelési értékelése);

• a személyzet jelenlétének ellenőrzése;

• a mintavétel és elemzés;

• a termék és címke megfelelőségének ellenőrzése (nyomkövetés és a Supply4Future platformon a táplálkozási termékek szolgáltatói által tett nyilatkozatokhoz viszonyított összetétel ellenőrzése);

• a műszaki szakértői vizsgálatok;

• a műszaki támogatási feladatok;

• a jelen szerződés tárgyába tartozó bármely további feladat. A szolgáltatások kizárólag Restopolis érdekében kerülnek végrehajtásra, a jelen technikai leírás rendelkezéseinek megfelelően.