Svezia – Servizi di catering – Catering och fika

Area tematica 1, Fika: l'area tematica include la fornitura o la preparazione di Fika o il consumo. Esempi di prodotti inclusi sono quelli comunemente utilizzati per attività di panetteria e pasticceria, come panini dolci, torte, pasticcini, nonché spuntini freddi come insalate, panini, panini imbottiti. Sono incluse anche bevande, ad esempio smoothies, caffè, succo di frutta, tè e distributori di acqua.

Area tematica 2, Catering: l'area tematica include la fornitura e la preparazione di servizi di catering. L'area tematica riguarda prodotti e servizi comunemente utilizzati per attività di catering, inclusi preparazione, personale, cibo caldo, buffet, pasti con più portate o cibo per cocktail. Può essere incluso anche alcol.