Austria – Servizi informatici: consulenza, sviluppo di software, Internet e supporto – Neuausschreibung Systemlösung Großküchenmanagement

La cucina centrale del Servizio sociale di Graz, nota come "Küche Graz", svolge un ruolo centrale nell'approvvigionamento di asili nido, centri diurni e strutture sociali. Attualmente, vengono preparati circa 9.000 pasti freschi al giorno e consegnati con 6 veicoli a 170 diverse strutture entro le 11:00. A causa della crescente domanda, è attualmente in costruzione un nuovo edificio operativo in Herrgottwiesgasse, dove in futuro sarà possibile produrre fino a 15.000 porzioni al giorno. La nuova cucina non solo soddisferà gli standard igienici moderni, ma sarà anche costruita con metodi sostenibili ed economici.

L'obiettivo della gara d'appalto è l'acquisizione di una soluzione di sistema moderna, facile da usare e completamente digitale per supportare i processi operativi nella nuova cucina centrale della città di Graz.

Ulteriori dettagli possono essere trovati nel documento di gara.