Cechia – Servizio di fornitura pasti – Dodávky stravování v dietních režimech do DSS – nové řízení 2026

Oggetto della fornitura è la fornitura di pasti per le strutture dei servizi sociali nei seguenti regimi dietetici: a) dieta razionale (3), b) dieta per diabetici (9), c) dieta liquida (0), d) dieta semiliquida (1), e) dieta ipocalorica con limitazione dei grassi (4), con la precisazione che la dieta razionale conterrà almeno 3 pasti al giorno nel seguente ordine: colazione, pranzo e cena. Le altre diete includono, oltre alla colazione, al pranzo e alla cena, anche uno spuntino pomeridiano. Il pranzo include sempre anche una zuppa e sarà un pasto caldo. Le eccezioni alle richieste di composizione del pasto e alla somministrazione di cibo caldo sono ammissibili solo nelle condizioni stabilite dal Contratto per il completamento alternativo in caso di ostacoli tecnici o di forza maggiore. Le bevande non sono fornite dal fornitore. Tutti i tipi di dieta devono essere forniti anche in forma di pasti tritati (su richiesta del committente). Il numero massimo di clienti a cui verrà fornito il cibo ogni giorno è 18, il numero massimo di dipendenti a cui verrà fornito il cibo ogni giorno è 17.