Finlandia – Servizi di vendita al dettaglio – Finavia: Food & Beverage Unit to Schengen Gate Area 28-29 at Helsinki Airport - Concession Notice - Request to Participate

Finavia concede l'uso di locali commerciali situati nella zona Schengen airside dell'Aeroporto di Helsinki, a un offerente specializzato in concetti e/o marchi di ristoranti / Food & Beverage professionali, ambiziosi e distintivi con un'atmosfera unica, un'offerta di alta qualità e un servizio eccellente. Finavia sta cercando un'attraente concetto di ristorante / Food & Beverage che completi la nostra già variegata gamma di servizi Food & Beverage presso l'Aeroporto di Helsinki, crei un senso di luogo unico e migliorino ulteriormente l'esperienza del cliente dell'Aeroporto di Helsinki. La gara d'appalto include un'unità su due piani situata in una posizione di riferimento visibile nell'area Schengen airside dell'Aeroporto di Helsinki tra i gate 28-29, direttamente lungo i percorsi dei passeggeri. Il piano superiore fungerà da ristorante à la carte elevato con servizio al tavolo. Il piano inferiore fungerà da concetto Food & Beverage al giorno elevato con servizio al banco e/o al tavolo. Il marchio/concetto dovrebbe essere posizionato in un segmento di fascia alta rispetto alla selezione complessiva dell'Aeroporto di Helsinki: fornendo un'offerta di alta qualità, elevata e premium che offre un miglioramento chiaro alla vita quotidiana, rimanendo al tempo stesso accessibile, avvicinabile e evitando un posizionamento di nicchia o eccessivamente esclusivo. L'offerente può proporre un marchio/concetto unificato per entrambi i piani, o due marchi/concetti distinti ma complementari per ogni piano. L'unità include attrezzature culinarie compatte. L'espansione o l'aggiornamento potenziale della capacità della cucina è indagato ed valutato durante le fasi successive di approvvigionamento. Gli investimenti, inclusi i rifacimenti a medio termine, sono attesi dall'Operatore. La visione di Finavia è quella di offrire servizi di classe mondiale per i passeggeri aerei e le compagnie aeree. Al cuore della nostra strategia c'è lo sviluppo dell'Aeroporto di Helsinki. Un'esperienza clienti di classe mondiale ci distinguerà dai nostri concorrenti. La nostra promessa al cliente "Per viaggi senza intoppi" sottolinea la visione e viene mantenuta da azioni guidate dai pilastri dell'esperienza del cliente: Dono di tempo "Ho tempo per fare le cose che mi piacciono" Confidenza "Ho la sensazione di avere tutto sotto controllo" Rinfrescato "Mi sento bene - corpo, mente e anima" Esperienza finlandese "Vivo qualcosa di unico".