Germania – Servizi di mensa e servizi di catering – Verpflegung von Geflüchteten für das LaZuF in der Landesunterkunft Seeth

L'Ufficio Regionale per l'Immigrazione e i Rifugiati Schleswig-Holstein (LaZuF) gestisce la sua struttura regionale (LUK) in Hauptstraße 100, 25878 Seeth, secondo l'articolo 44 della legge sull'asilo. Il sito di Seeth è progettato per un massimo di 900 residenti (1.100 posti letto). In linea di principio, si presume che l'occupazione standard sia di circa 800 persone. Si cerca un fornitore affidabile ed esperto nel settore, in grado di offrire un'ampia gamma di pasti e bevande appetibili, economici e saporiti, adattati alla situazione di mercato e alle esigenze particolari, in particolare delle diverse confessioni religiose e paesi di origine dei residenti. Si prevede che il fornitore risponda in modo flessibile alle fluttuazioni del numero di residenti. Si prevede che il fornitore tenga conto delle abitudini alimentari dei residenti.