Polonia – Prodotti alimentari vari – Dostawa artykułów spożywczych do jednostek organizacyjnych Powiatu Płońskiego na rok 2027

Oggetto dell'appalto sono le forniture successive di articoli alimentari per un periodo di 12 mesi, ovvero dal 01.01.2027 al 31.12.2027. Con il presente appalto sono coinvolte le seguenti unità organizzative del Powiat Płoński: 1) I Liceum Ogólnokształcące ul. Płocka 56, 09-100 Płońsk, 2) Zespół Szkół Nr 1 im. Stanisława Staszica w Płońsku, ul. Henryka Sienkiewicza 8, 09-100 Płońsk, 3) Specjalny Ośrodek Szkolno-Wychowawczy w Płońsku, ul. Młodzieżowa 11/A, 09-100 Płońsk, 4) Specjalny Ośrodek Szkolno-Wychowawczy w Jońcu, Joniec 50, 09-131 Joniec, 5) Zespół Szkół w Raciążu ul. Kilińskiego 64, 09-140 Raciąż, 6) Dom Pomocy Społecznej w Karolinowie, Karolinowo 38, 09-120 Nowe Miasto.

2. Descrizione dettagliata dell'oggetto dell'appalto: Elenchi assortimentali (Allegati Nr 1.1.A- 1.8.F), Requisiti di qualità relativi agli articoli alimentari (Allegato Nr 1B) e Requisiti del committente per le forniture (Allegato Nr 1C).

3. Il fornitore si impegna a fornire prodotti freschi, integrali, di buona qualità, del primo genere, prodotti secondo le normative vigenti, nei termini, nelle quantità e nell'assortimento specificati dal committente. I requisiti dettagliati del committente in merito alla qualità degli articoli alimentari oggetto dell'appalto sono definiti nell'Allegato Nr 1B.

4. Gli articoli alimentari oggetto dell'appalto devono essere sicuri per la salute dei consumatori e provenire da una fonte legale e controllata, soddisfare i requisiti sanitario-epidemiologici e le norme del sistema HACCP.

5. Le quantità di articoli alimentari indicate negli elenchi assortimentali (Allegati Nr 1.1.A-1.8.F) sono quantità stimate basate su un'analisi dei bisogni del committente e non costituiscono un impegno da parte del committente all'acquisto della quantità indicata. Le quantità degli articoli singoli possono variare in base ai bisogni del committente, a cui il fornitore acconsente e non presenterà reclami per cambiamenti quantitativi durante l'esecuzione dell'appalto. Il committente può ridurre la quantità degli articoli ordinati al di sotto delle quantità stimate negli elenchi in base ai bisogni, purché il valore degli articoli forniti non sia inferiore al 60% del valore della quota indicata nel contratto in base alla parte dell'appalto. Il committente può anche aumentare la quantità degli articoli ordinati in base ai propri bisogni fino alla quota specificata nel paragrafo 8 del contratto in base alla parte dell'appalto.

6. Il committente si riserva il diritto di acquistare articoli alimentari diversi da quelli elencati negli elenchi assortimentali ai prezzi vigenti nel listino del fornitore alla data di presentazione dell'ordine da parte del committente, fino alla quota specificata nel paragrafo 8 del contratto in base alla parte dell'appalto.

7. Il committente consente la possibilità di modificare i pesi indicati nell'elenco assortimentale entro il ± 20% della dimensione del pacco, solo nel caso in cui sul mercato non siano disponibili prodotti con i pesi indicati. Non è consentito modificare il pacco in caso di sostituzione dell'articolo con un sostituto più economico o in caso di mancanza dell'articolo in un magazzino specifico. Il nuovo prezzo per un pacco più piccolo/grande viene calcolato in base al prezzo indicato nell'elenco, convertito in 1 grammo/kilogrammo/litro dell'articolo.

8. Il fornitore è responsabile della qualità degli articoli forniti e garantisce che gli articoli forniti abbiano una data di scadenza conforme ai requisiti del committente. La data di scadenza deve essere indicata su etichette leggibili applicate ai pacchi dei prodotti o allegata alla partita fornita. I requisiti dettagliati in merito alla data di scadenza sono definiti nell'Allegato Nr 1B.

9. In caso di etichette illeggibili, il fornitore si impegna a ritirare il cibo come non conforme ai requisiti di qualità a proprie spese e a sostituirlo con uno senza difetti secondo le modalità definite nel modello di contratto.

10. Gli alimenti forniti devono essere contrassegnati con un codice identificativo visibile, leggibile e non rimovibile assegnato dal produttore, che consente di identificare l'articolo alimentare da una specifica partita di produzione, in conformità con le normative vigenti in materia di legge alimentare.

11. Il fornitore è obbligato a effettuare le consegne con il proprio trasporto o con trasporto commissionato a proprie spese e rischio, nel luogo indicato dal dipendente dell'unità, secondo l'Allegato Nr 1C.

12. Il fornitore è anche obbligato a scaricare e trasportare gli articoli alimentari.

13. Il fornitore è obbligato a garantire un trasporto adeguato degli articoli alimentari in modo tale da non influire negativamente sulla loro idoneità al consumo, i loro valori nutrizionali, gustativi e di qualità. Le consegne saranno effettuate con un trasporto che soddisfa i requisiti necessari per il trasporto di articoli alimentari, adatto al trasporto di alimenti e conforme alle normative e ai requisiti sanitari vigenti. Il fornitore assume la piena responsabilità per la qualità della merce fornita, la completezza dell'assortimento e la conformità delle consegne con l'ordine e ne sopporta tutte le conseguenze legali.

14. Il fornitore si impegna, su richiesta del committente, a dimostrare di aver garantito il livello di sicurezza alimentare richiesto per la partita di consegna effettuata, in particolare si impegna a presentare