Paesi Bassi – Servizi di catering – Het verzorgen van barbecues t.b.v. Evenementen

L'appalto riguarda la stipula di un accordo quadro con una (1) impresa per la fornitura su chiamata di servizi di barbecue per eventi presso sedi difensive nei Paesi Bassi, incluse le isole Wadden, nonché presso sedi esterne temporaneamente o permanentemente utilizzate dal committente. Per ogni evento, il committente richiede pacchetti e/o prodotti singoli dal catalogo come descritto nel Programma delle Specifiche (allegato 3). I servizi vengono richiesti in due varianti: (i) prodotti pre-cotti che gli ospiti preparano personalmente sulla griglia, e (ii) prodotti non pre-cotti (crudi) preparati esclusivamente dall'appaltatore. Il committente si occupa dell'accoglienza e dell'assistenza degli ospiti, tavoli (buffet e da pranzo) e posti a sedere, illuminazione, copertura in caso di pioggia, raccolta e smaltimento dei rifiuti, servizi igienici e forniture elettriche e idriche. L'appaltatore si occupa di tutto il resto, in modo da essere in grado di gestire autonomamente il barbecue (compresi i barbecue a gas con gas, personale, stoviglie, posate, tovaglioli e mezzi di presentazione/decorazione). I requisiti funzionali e tecnici sono riportati nel Programma delle Specifiche (allegato 3).