Germania – Servizi di mensa e servizi di catering – Verpflegungsleistungen für ausgewählte ANKER-Dependancen im Regierungsbezirk Schwaben

Il governo della Svevia gestisce l'ANKER Svevia, composto da diverse dipendenze in vari siti, per l'alloggio e il sostentamento dei richiedenti asilo nel distretto governativo della Svevia. Oggetto del presente contratto di servizi sono i servizi di ristorazione che il fornitore esegue per una o più strutture del committente. L'appalto viene assegnato per lotti. La configurazione concreta dei servizi è descritta nella descrizione dei servizi e nella tabella dei prezzi sotto "Prodotti/servizi". Il fornitore, attraverso la fornitura dei servizi, garantisce l'alimentazione completa quotidiana degli ospiti per 365 giorni di ristorazione all'anno (anni bisestili: 366 giorni all'anno) nella struttura. I pasti e le bevande vengono forniti dal fornitore secondo i menù concordati in precedenza con il committente e distribuiti durante la distribuzione dei pasti nella struttura. Il fornitore si occupa della produzione e della consegna, della distribuzione dei pasti, inclusa la verifica del diritto al pasto. L'alimentazione nelle rispettive strutture viene prelevata dal committente ogni giorno in base all'effettiva occupazione. È sempre possibile una minore occupazione. Il fornitore non ha diritto a ricevere una quantità minima. La tariffa di disponibilità secondo il punto 3.1 del contratto di servizi rimane inalterata. In casi eccezionali, a causa di occupazioni improvvise, potrebbe essere necessario nutrire più persone rispetto alla massima occupazione indicata. Numero di riferimento del governo della Svevia: RvS.SG14.2-6740.4-5/16