Danija – Skubaus valgių pristatymo į namus paslaugos – Levering af hoved- og biretter til plejeboliger og Center for Rehabilitering og Forebyggelse i Gentofte Kommune

Udbuddinga apima pagrindines ir papildomus patiekalai Gentofte savivaldybės prižiūrėtojų namuose (prižiūrėtojų namuose), įskaitant dienų namus, taip pat pagrindiniai ir papildomai patiekalai Centras Rehabilitacija ir prevencija (CRF) piliečiams. Gentofte savivaldybė norėtų pasiūlyti maistą, kuris būtų kvapnus, apetitinis ir skanus, taip pat aukštos mitybos ir maisto higienos kokybės. Savivaldybė taip pat norėtų, kad piliečiai gautų maistą, kuris užtikrintų energijos ir maisto medžiagų tiekimą ir atitiktų visada galiojančius standartus ir rekomendacijas šioje srityje. Gentofte savivaldybė dėmesio skiria maistui, kuris mažintų netinkamą mitybą savivaldybės prižiūrėtojų namuose, dienų namų naudotojų ir ligoninių CRF. Tiekėjas turi palaikyti, kad jų maistas palaikytų valgymo aplinką, įskaitant patiekalų paruošimą. Tiekėjo užduotis – pasiūlyti valgią, kuris kulinariškai ir mitybiškai galėtų tenkinti kiekvieno piliečio poreikius ir norus, kad netinkama mityba būtų išvengta. Gentofte savivaldybė nenorėtų, kad normalus maistas sveikam seneliams bei energijos ir baltymų turintis maistas būtų tiekiamas šaldytas. Tačiau kai kurie komponentai gali būti tiekiami šaldyti, pvz., daržovės.