Prancūzija – Skubaus valgių pristatymo į namus paslaugos – PREPARATION ET PORTAGE DE REPAS A DOMICILE DES PERSONNES AGEES ET/OU HANDICAPEES

- Rengti maisto planą ir meniu, įskaitant maisto režimą, norus ir reikiamus maisto vertes.

- Gaminti maistą, stengdamasis griežtai laikytis maisto higienos taisyklių.

- Pakavoti maistą į tinkamus ir pažymėtus indus, tinkamus mikrobangoms (įskaitant įvairius patiekalus, jei reikia).

- Kontroliuoti higieną savo sąskaita, ypač atlikti mikrobiologinius savikontrolius, numatytus reglamentu.

- Gabenti maistą iki vartotojų namų, laikant šaltos grandinės tvarką.

- Surašyti maistą vartotojų šaldytuvuose, nurodydami šildymo instrukcijas, išskyrus išimtis.

- Būti draugiškas ir stebėti vartotojų fizinę ir psichologinę būklę, susieti su paslaugomis, jei yra trūkstama ar yra abejonių.

- Informuoti apie senjorų paslaugas.

- Perduoti savaitinius paskaitos ir vartotojų maisto aprašymus senjorų paslaugoms CCAS.

- Perduoti sąskaitas naudojant CCAS pasirinktą programą.

- Kasmet atlikti vartotojų patenkinimo įvertinimą.