Belgija – Žuvys, vėžiagyviai ir vandens produktai – « La fourniture de poissons, crustacés, mollusques et produits de la mer pour les établissements scolaires de la Commission communautaire française »

Šis kontraktas yra kramtomasis susitarimas su vienetine kaina, kuri gali būti peržiūrėta kiekvieno kramtomoje, ir jis skiriamas žuvų, vėžiagyvių, moliuskų ir jūros produktų (šviežių, šaldytų, dūmų ir apdorotų) tiekimui už Prankų bendruomenės komisijos sąskaitą, kurie skirti visiems Prankų bendruomenės komisijos mokykloms, nurodytoms 4.2 straipsnyje šio CSC. Užsakytos prekės tenka dvigubai paskirtis:

• Pedagoginė: mokymo priemonės žuvų produktų technikoms (išskaldymas, apdailinimas, žvynų šalinimas), jų konservavimui, viršimui ir rūšims atpažinti, ypač virtuvės ir restorano praktikų skyriuose Emile Gryzon ir Roger Lambion institutuose. Šiame pedagoginiame kontekste kai kurios užsakymo dalys gali būti individualizuotos pagal klasę arba mokytoją, atskirai pažymėtos tiekime;

• Operatyvinė: reguliarus virtuvėse praktikų ir mokyklų, kurioms skiriamos šios prekės, bendrosios virtuvės tiekimas. Šis kontraktas yra padalintas į 3 dalis, kaip nurodyta techniniame kataloge (Priedas 1). Šis katalogas apima 83 referencijas, suskirstytas į 4 kategorijų kainų (nuo A iki D). Kiekvienos kategorijos HTVA ribos nurodytos kategorijų lentelėje (Priedas 6) ir paminėtos 7 straipsnyje šio techninio sąlydžio.