Švedija – Maistas, gėrimai, tabakas ir susiję produktai – Livsmedel - Skafferi, bageri och catering

Upphandlingen avser Livsmedel: Skafferi, bageri ir catering. Skafferi: avser atskirti Bestalėjo pirkimo maisto ir maisto produktų konsumentų pakavimuose. Šios užsienio prekybos tikslas taip pat yra atitikti pirkėjų, kurie yra artimiausiai, greitai ir akutai papildyti. Kai kurie pirkimai yra pedagoginių pirkimų/socialinio mokymo charakterio, nes šie pirkimai atliekami kartu su naudotojais/klientais iš Bestalėjo veiklos. Šioje užsienio prekyboje neįtraukiami tabako, snuso arba vaistų pirkimai. Bageri: avser atskirti Bestalėjo pirkimo šviesiai duonos ir bagerių produktų. Catering: avser atskirti Bestalėjo pirkimo catering įvairioms renginiams, pusei, pietums arba vakariams. Šie renginiai gali įvykti nuo ankstyvų rytų iki vėlyvos vakaro. Bestalėjas reikalauja sutarčių su keliais maisto parduotuvėmis, bageriais ir restoranais. Pirkimai turėtų būti atlikti fiziniu lankymu pas tiekėją, galima, kad būtų pėsčių atstumu nuo Bestalėjo įvairių veiklos, arba interneto parduotuvėje/telefonu su pristatymu. Dėl to, kad Bestalėjo veiklos yra išplėstos Sundsvall komunos geografinėje srityje, Bestalėjas planuoja pasirašyti sutartis su visais atitinkamais tiekėjais. Be šios užsienio prekybos, Bestalėjas turi esamas sutartis, kurios apima maisto pirkimus didelėms virtuvėms Bestalėjo veiklos. Šios vienetai gali naudoti šią sutartį akutai papildomų pirkimų atveju arba pirkimų, kuriuos paprastai sutarties tiekėjas didelėms virtuvėms negali pristatyti.