Ungārija – Sabiedriskās ēdināšanas pakalpojumi – Közétkeztetési szolgáltatás nyújtása 2026. II.

2026/2027. mācību gada pirmā ēdienreizēšanas diena ir 2026. gada 1. septembris, par kuru saņemot dienas porciju skaitu 2026. gada 24. augustā 14:00. Uzņēmums saņem priekšgājieto dienas porciju skaitu, kas tiek nodota uzvarētājam 14:00, pirms uzdevuma nedēļas trešdienas. Pēdējos dienas porciju skaitu uzdevuma dienas pirms pēdējās darba dienas 9:00, uzņēmums saņem no uzdevuma uzvarētāja. Uzņēmums ir saistīts ar ēdienkartes/menju plānu, kas tiek sagatavots viena nedēļa agāk, un to jāparāda vismaz šodienas nedēļas pirmā diena, septiņas dienas pirms tam, institūcijas vadītājam un/ vai pārtikas vadītājam (atbilstošajā gadījumā institūcijas ārstam), kas var izteikt savu viedokli. Uzņēmums ir saistīts ar ēdienkartes/menju izkārtošanu. Ēdienkartes/menju sastādīšanas laikā jāņem vērā likumos noteikto vecuma grupu īpatnības gan daudzuma, gan satura ziņā, kā arī, ja iespējams, jāievēro modernās barošanās principi. Sezonas atbilstoši ēdienu piedāvājumi jāiekļauj nedēļas ēdienkartēs (dārzeņi, augļi, salāti, lielākoties putnu mēsas ēdieni), kā arī institūcijas atbilstošajā gadījumā ēdienkartēs jāiekļauj speciālo vajadzību ēdienu piedāvājumi. Institūcijās uzņēmums ir saistīts ar diētiskās apkalpošanas nodrošināšanu. Ēdienreizes jābūt nodrošinātas šādās laika periodos. Bērnu dārzs: rīts: 8:00, pusdienas: 9:45, pusdienas: 11:30, uzvārds: 15:00. Bērnudārzs: pusdienas: 8:00-9:00, pusdienas: 11:45-12:15, uzvārds: 12:00-15:00. Ēdienu atliekas un citas virtuves un ēdienkartes atkritumu apstrāde, glabāšana, izvākšana (izsūtīšana) jāveic likumos noteiktajā veidā. Ēdienu sagatavošanai izmantotās virtuves atkritumu un eļļu, eļļu glabāšana un izvākšana (izsūtīšana) jāveic. Ēdienkartes/menju sastādīšanas laikā jāņem vērā likumos noteikto vecuma grupu īpatnības gan daudzuma, gan satura ziņā, kā arī, ja iespējams, jāievēro modernās barošanās principi. Ēdienkartes/menju sastādīšanas laikā jāņem vērā likumos noteikto vecuma grupu īpatnības gan daudzuma, gan satura ziņā, kā arī, ja iespējams, jāievēro modernās barošanās principi. Bērnudārza ēdienkartes dienu skaits ir 220 dienas, bērnudārza ēdienkartes dienu skaits: 231 dienas, kas var mainīties līguma laikā. Uzņēmums ir saistīts ar diētiskās apkalpošanas nodrošināšanu. Ēdienkartes/menju sastādīšanas laikā jāņem vērā likumos noteikto vecuma grupu īpatnības gan daudzuma, gan satura ziņā, kā arī, ja iespējams, jāievēro modernās barošanās principi. Bērnudārza ēdienkartes dienu skaits ir 220 dienas, bērnudārza ēdienkartes dienu skaits: 231 dienas, kas var mainīties līguma laikā. Uzņēmums ir saistīts ar diētiskās apkalpošanas nodrošināšanu. Ēdienkartes/menju sastādīšanas laikā jāņem vērā likumos noteikto vecuma grupu īpatnības gan daudzuma, gan satura ziņā, kā arī, ja iespējams, jāievēro modernās barošanās principi. Bērnudārza ēdienkartes dienu skaits ir 220 dienas, bērnudārza ēdienkartes dienu skaits: 231 dienas, kas var mainīties līguma laikā. Uzņēmums ir saistīts ar diētiskās apkalpošanas nodrošināšanu. Ēdienkartes/menju sastādīšanas laikā jāņem vērā likumos noteikto vecuma grupu īpatnības gan daudzuma, gan satura ziņā, kā arī, ja iespējams, jāievēro modernās barošanās principi. Bērnudārza ēdienkartes dienu skaits ir 220 dienas, bērnudārza ēdienkartes dienu skaits: 231 dienas, kas var mainīties līguma laikā. Uzņēmums ir saistīts ar diētiskās apkalpošanas nodrošināšanu. Ēdienkartes/menju sastādīšanas laikā jāņem vērā lik