Beļģija – Restorānu un ēdināšanas pakalpojumi – Concessie voor de uitbating van het restaurant van het Koninklijk Museum voor Midden-Afrika

Restorāns AfricaMuseum ir pirmais vispār « muzeja kafejnīca », draudzīga telpa, kur vēsturiskie visti — īpaši ģimenes — var pārtraukt, satikties pirms vai pēc apmeklējuma vai arī uzņemt pārtiku. Tomēr tas ir pieejams arī visiem, ieskaitot plašāku sabiedrību, kas neapmeklē muzeju. Iestāde piedāvā pilnu piedāvājumu, kurā iekļauti mazi ēdieni, salāti, auguņi, dienā ēdiena un sarežģītāki meniji. Menija, kas ir dažāda un regulāri atjaunota, priekšroku dod kvalitatīviem, sezonāliem un iespējami īsā ceļa produktiem. Tā ir domāta, lai atbilstu starptautiskā un daudzkultūru publikas cerībām, tomēr paliek pieejama daudzām studentu un ģimeņu grupām, kas apmeklē muzeju. Īpaši uzmanība tiek veltīta Āfrikas ēdienu iekļaušanai, saistībā ar muzeja identitāti. Restorāns cenšas būt viesmīlīgs visiem vecumiem un kultūrām. Tas paredz piemērotās izmaiņas bērniem, cilvēkiem ar invaliditāti un vecākiem, lai katrs tur būtu patīkamāks. Beigās, muzeja personāls (apmēram 200 cilvēki) var apmeklēt muzeja restorānu. Tiks ievests atlaides piedāvājums vai specifiska formula muzeja AfricaMuseum personālam un tās partneriem. ... Skatīt tirgus dokumentus