Bulgārija – Ēdienu pagatavošanas pakalpojumi – Приготвяне и доставка на храна за детски и социални заведения на територията на община Хасково

Bērnudārzos - katru dienu pēc bērnu skaita, vecumā no 1 līdz 7 gadiem, nodrošina četrkārtīgu barošanās režīmu, kas iekļauj rīta uzkodu, pusdienu un divas papildus uzkodas - pirms un pēc pusdienām, šādās bērnudārzās: DĢ №1 „Jan Bibian”, DĢ №3 „Zornička”, DĢ №11 „Elhiča”, DĢ № 16 „Slavajče”, DĢ №17 „Iglička”, DĢ №18 „8. marts”, DĢ №19 „Šturče”, DĢ №20 „Veselie oči”, DĢ № 21 „Vihrogonče“ – grupa s. Stambolijski, DĢ № 22 „Zvonce”, Mākslas bērnudārzi; Bērnu mērcēju malkas /izplūdes/ izgatavo ēdienu pusdienu menijiem šādām bērnudārzām: DĢ №1 ēka "Pinokio" - iela "Breznik" 5 DĢ №15 "Saule" - Tirdzniecības centrs „Vesprem“, kvartāls Orfejs DĢ №17 "Iglička"- iela "Ģenerālis Skobelevs" 1 DĢ №18 "8. marts" – iela „Oborište“ №40 DĢ №20 "Veselie oči" - iela "Bulair" 2 DĢ №22 "Zvonce" – iela „Burja“ 2 Šīs izplūdes tiek piegādāta un izdalīta gatavā ēdiena /pusdienu menijs/ bērniem vecumā no 6 mēnešiem līdz 1 gadam un bērniem no 1 līdz 3 gadiem. Ēdiena bērnu iestādēm tiek gatavota saskaņā ar 2018. gada 2. februāra 1. pavēli par fizioloģiskajām normām barošanai, 2013. gada 7. marta 2. pavēli par veselīgu barošanu bērniem vecumā no 0 līdz 3 gadiem bērnudārzos un bērnu mērcēju malkās un 2011. gada 10. augusta 6. pavēli par veselīgu barošanu bērniem vecumā no 3 līdz 7 gadiem bērnudārzos. Ēdiena tiek gatavota objektā, kas reģistrēts saskaņā ar 26. pantu no Pārtikas likuma, saskaņā ar iepriekšējo pieprasījumu par porciju skaitu un tā jāatbilst drošības un kvalitātes prasībām, kas noteiktas Eiropas Savienības un nacionālajā likumdošanā. Katra ēdienu partija tiek piegādāta ar dokumentu, kas apstiprina ēdiena izcelsmi, un dokumentu, kas apstiprina ēdienas atbilstību un drošību (2021. gada 20. janvāra 2. pavēles 4. pants par speciāliem drošības un kvalitātes prasībām pārtikai, kas piedāvāta bērnu iestādēs, skolu ēdiennīcās un mazdrošināšanas objektos skolu un bērnu iestāžu teritorijā, kā arī pārtikai, kas piedāvāta organizētajos pasākumos bērniem un skolēniem). Ēdienu sociālajiem rezidentiem: Veco cilvēku nams „Kenana” (VČN), Pienīgošo pilngadīgo cilvēku nams (PPCPN) un Pilngadīgo cilvēku ar psihiskām traucējumiem dzīvesveida centrs (PPCPPD) – kvartāls Boljarovo nodrošina trīskārtīgu barošanās režīmu, kas iekļauj rīta uzkodu, pusdienu un vakaru. Ēdienu ārpuskrītošajai pieņemšanai CŌP-Haskovo nodrošina trīskārtīgu barošanu - rīta uzkodu, pusdienu un vakaru (pēc pieprasījuma), ja ir iekārtoti bērni/cilvēki. Ēdienu dienas sociālajiem pakalpojumiem: Dienas centrs bērnu ar invaliditāti un viņu ģimeņu atbalstam (DCBĀĢ) – trīskārtīgs barošanās režīms – rīta uzkoda, pusdiena un pēcpusdienas papildus uzkoda; Ēdienu mājas sociālajai patronāžai: Mājas sociālā patronāža (MSP) nodrošina divkārtīgu barošanu – pusdienu vai pusdienu un vakaru /tiek piegādāti kopā ar pusdienām/; Pēcpusdienas uzkoda – pēc vajadzības tiek pasūtīta iekārtotajiem cilvēkiem sociālajos pakalpojumos rezidentu tipa. Ēdiena tiek gatavota objektā, kas reģistrēts saskaņā ar 26. pantu no Pārtikas likuma, saskaņā ar iepriekšējo pieprasījumu par porciju skaitu un tā jāatbilst drošības un kvalitātes prasībām, kas noteiktas Eiropas Savienības un nacionālajā likumdošanā. Katra ēdienu partija tiek piegādāta ar dokumentu, kas apstiprina ēdiena izcelsmi, un dokumentu, kas apstiprina ēdienas atbilstību un drošību (2021