Zweden – Cateringdiensten – Catering och fika

De aanbestedingen omvatten de volgende deelgebieden: Deelgebied 1, Fika: Dit deelgebied omvat levering of opzet van een fika of een maaltijd. Voorbeelden van inbegrepen producten zijn gebruikelijke bak- en banketproducten zoals bollen, taart, banketstukken en koude lunches zoals salades, broodjes/smørrebrød. Er zijn ook drankjes inbegrepen, zoals smoothies, koffie, sap, thee en waterdispensers. Deelgebied 2, Catering: Dit deelgebied omvat de levering en opzet van cateringdiensten. Het gebied betreft gebruikelijke producten en diensten voor cateringbedrijven, inclusief opzet, personeel, warm eten, buffet, een maaltijd met meerdere gangen of mingelmaaltijd. Er kan ook alcohol voorkomen.