Finland – Cateringdiensten – Tikkurilan vanhustenkeskuksen ateriapalvelujen hankinta

Vantaan en Keravan welzijngebied vraagt een offerte aan voor de levering van maaltijdendiensten aan het Ouderencentrum Tikkurila (Simontie 5, 01300 Vantaa). In de eenheid wordt voornamelijk 24-uurszorg geleverd, wat alle maaltijden van de dag (ontbijt, lunch, tussensnack/koffie, avondeten en avondsnack) omvat, evenals collectieve zorg, waarbij de klant zijn eigen maaltijdpakket kiest. Het verhouding tussen de diensten kan variëren gedurende de contractperiode. In de eenheid wordt het hele jaar door gegeten. Er worden maaltijden aangeboden van de ochtend tot de avond. Er zijn dagelijks ongeveer 146 personen die eten. De leverancier dient de maaltijdendiensten veilig te leveren, het eten moet gezond, bevorderlijk voor welzijn en functionele capaciteit zijn, en ook plezierig. De leverancier moet de maaltijdendienst durfveranderen om aan de huidige en toekomstige behoeftes te voldoen. De leverancier volgt de geldende voedingsrichtlijnen voor ouderen in zijn werk. De aanbestedende eenheid selecteert één (1) leverancier die volledig verantwoordelijk is voor de levering van maaltijdendiensten aan het Ouderencentrum Tikkurila. Het object van de aanbesteding is nader beschreven in de bijlagen van dit aanbestedingsverzoek. De opdrachtgever is niet gebonden aan de in de aanbestedingsdocumenten gegeven schattingen van het aanbestedingsvolume.