Duitsland – Catering voor scholen – Mittagsverpflegung für die Hermann-Schmidt-Schule, Standorte Schloss-Neuhaus und Büren

1. Aanbestedingsobject

Het aanbestedingsobject is de bevoorrading van de Hermann-Schmidt-Schule van de Kreis Paderborn met een middagmaaltijd voor de locaties Schloß Neuhaus en Büren. Daarnaast worden de noodzakelijke serviceverleningen aan de locatie Büren uitgeschreven. De contractduur loopt van 01.11.2026 tot 31.07.2029. De opdrachtgever heeft de juiste aanlevering, levering en beschikbaarheid van de middagmaaltijd volgens de eisen van deze prestatiebeschrijving te waarborgen.

2. Opdrachtomvang en lotindeling

2.1 Lot I - Levering van de middagmaaltijd

Locatie Schloß Neuhaus

Hermann-Schmidt-Schule

Merschweg 6

33104 Paderborn

Het gemiddelde aantal dagelijks te leveren maaltijden bedraagt 95 porties. De middagmaaltijd moet momenteel op drie schooldagen per week (maandag, dinsdag en donderdag) worden geleverd. De opgegeven hoeveelheid is een niet-bindende richtlijn. Wijzigingen in het aantal porties en de leverdagen blijven voorbehouden.

2.2 Lot II - Levering van de middagmaaltijd

Locatie Büren

Hermann-Schmidt-Schule

Bühl 7

33142 Büren

Het gemiddelde aantal dagelijks te leveren maaltijden bedraagt 85 porties. De middagmaaltijd moet momenteel op drie schooldagen per week (maandag, dinsdag en donderdag) worden geleverd. De opgegeven hoeveelheid is een niet-bindende richtlijn. Wijzigingen in het aantal porties en de leverdagen blijven voorbehouden.

2.3 Lot II - Serviceverleningen aan de locatie Büren

De opdrachtgever neemt de serviceverleningen voor de middagmaaltijd op de school locatie Büren over.

3. Algemene contractvoorwaarden

3.1 Prijsgesteldheid

In de offerteprijzen moeten alle prijsbeïnvloedende factoren worden meegenomen. De aangeboden prijzen moeten de volledige en contractuele uitvoering van de uitgeschreven prestaties omvatten. De prijzen moeten als netto prijzen worden aangegeven.

Contractduur en verlenging

De contractduur begint op 01.11.2026 en eindigt op 31.07.2029. De opdrachtgever behoudt zich het recht voor om de contracten voor één of beide lots door eenzijdige verklaring twee keer met elk een jaar of eenmalig met maximaal twee jaar te verlengen. Over het gebruik van de verlenging optie besluit de opdrachtgever op tijd voor het einde van de respectieve contractduur.

3.2 Prijsaanpassing

In geval van gebruik van de verlenging optie kan er worden onderhandeld over een aanpassing van de overeengekomen prijzen. Voorwaarde hiervoor is dat de consumentenprijsindex voor Duitsland sinds het begin van het contract tot het moment van de verlenging met ten minste 1,5 procentpunten is gestegen. De bovengrens van een prijsaanpassing wordt gevormd door de veranderingskoers van de consumentenprijsindex in de betreffende periode.

3.3 Contactpersoon en samenwerking

De opdrachtgever benadrukt een vaste contactpersoon voor de schoolmaaltijd. Voor het waarborgen van een continue, juiste en ongehinderde bevoorrading is een nauwe en tijdige afstemming tussen de opdrachtgevers, de scholen en de schooldrager nodig. In het bijzonder de schakel tussen de maaltijdlevering (Lot II) en de serviceverleningen op de locatie Büren (Lot III) moeten door de respectieve opdrachtgevers zelfstandig worden georganiseerd en afgestemd. De opdrachtgever moet worden betrokken bij belangrijke afstemmingen. Als er tussen de opdrachtgevers geen overeenstemming wordt bereikt, neemt de opdrachtgever de definitieve beslissing.

3.4 Begin van de prestatie

De prestatieverlening begint op de eerste schooldag na de herfstvakantie 02.11.2026. De concrete termijnen worden de opdrachtgevers op tijd voor het begin van het contract medegedeeld. Tijdens de vakanties van de deelstaat Noordrijn-Westfalen vindt er in beginsel geen prestatieverlening plaats.

3.5 Rapportageplicht

Op verzoek van de opdrachtgever moeten de voor de beoordeling van de schoolmaaltijd benodigde informaties worden beschikbaar gesteld. Als politieke organen van de Kreis Paderborn, in het bijzonder de school- en sportcommissie, een statusrapportage over de schoolmaaltijd wensen, verplicht de opdrachtgever zich om de hiervoor benodigde informaties te leveren en op verzoek deel te nemen aan de betreffende vergaderingen. Zie de aanbestedingsdocumentatie voor meer informatie.