Belgia – Usługi prowadzenia bufetów – Fourniture de denrées alimentaires, de services d'aide à la gestion de cuisine et d'un logiciel de gestion de la production des repas et des commandes dans une perspective d’alimentation saine et durable

Ten przedmiotem tego kontraktu są usługi nadzoru nad usługą gastronomiczną oraz udostępnienie oprogramowania do zarządzania produkcją posiłków i zamówieniami oraz dostawa produktów żywnościowych i artykułów kuchennych (produkty czystości, artykuły jednorazowego użytku i małe sprzęty kuchenne) na rok 2027 z trzema automatycznymi przedłużeniami. Ten kontrakt jest częścią podejścia do trwałego żywienia w związku z Green Deal Cantine Durable. Wymagania i kryteria tego kontraktu mają na celu promowanie zdrowego, wysokiej jakości, ekologicznego żywienia pochodzącego z krótkich dróg dostaw.