Norwegia – Żywność, napoje, tytoń i produkty pokrewne – Foodstuffs

Tło

W dodatku do przepisów zawartych w dokumentacji przetargowej i informacji w kgv (Hyyr), odwołaj się do załącznika z przepisami dotyczącymi konkursu. Celem przetargu jest zawarcie umów ramowych, które pomogą powiatu Innlandet (IFK) w dostarczaniu pełnych, zdrowych i tanich posiłków o niskim śladzie środowiskowym i klimatycznym oraz wyraźnym lokalnym powiązaniu, zgodnie z Obietnicą Żywności Innlandet, którą IFK podpisał w 2025 roku. Śniadanie i obiad, które spełniają wzór talerza, podsumowują, jak składane są pełnowartościowe posiłki dla zdrowotnie korzystnego i przyjaznego środowisku spożycia żywności. Woda i mleko są zalecanymi napojami. Celem w stołówkach, największym nabywcy na umowie, jest to, aby zdrowe alternatywy i posiłki były najtaniejsi i najłatwiej dostępne. To obejmuje między innymi promocję wysokiego zakupu zboża i kaszy, ziemniaków, warzyw, owoców, jagód, bóbów, nasion i orzechów, ryb i owoców morza, a także certyfikowanych produktów spożywczych i napojów (w tym ekologicznych, MSC/ASC i Fairtrade, gdzie to jest stosowne). Zwiększone wykorzystanie produktów wytwarzanych w Inland i Norwegii również powinno być ułatwione. Jednocześnie przetarg powinien pokryć potrzebę surowców w ramach wszystkich grup żywnościowych, aby nauczanie w restauracjach i przedmiotach żywnościowych mogło być przeprowadzone na profesjonalnie wysokim poziomie. Zrównoważoność, zdrowie publiczne, demokracja i umiejętności życia są tematami międzydyscyplinarnymi, które będą przenikać edukację w szkołach powiatu. Umowy ramowe dotyczące artykułów spożywczych powinny wspierać cele organu nadzorczego w tych obszarach. Organ nadzorczy chciałby zawrzeć umowy z oferentami, którzy oferują wysoką jakość, dobry serwis i odpowiednią kompetencję i aktywnie przyczyniają się do pożądanych wzorców spożycia i zamawiania. To obejmuje między innymi dobre rozwiązania cyfrowe, jasne informacje o produktach i schematy oznaczania, a także oferty kursów, porad i statystyk, które mogą wspierać świadome wybory zamawiających i użytkowników. IFK chciałby, aby oferenci wykorzystali konkurs do pokazania, jak ich oferta selekcji produktów i cen, sklep internetowy, schematy marek/informacje, kampanie, działania promocyjne, kursy i/lub statystyki spożycia mogą przyczynić się do promocji pożądanych wzorców spożycia i zamawiania. Jednocześnie przetarg powinien przyczyniać się do ograniczenia spożycia produktów o niskiej wartości odżywczej, takich jak słodycze, przekąski, słodkie napoje i podobne produkty. Organ nadzorczy używa portalu Hyyr. To tutaj ogłaszany jest konkurs, dokumentacja przetargowa zostanie opublikowana, będzie miejsce komunikacja i dodatkowa informacja. Jest to istotne, aby zarejestrować zainteresowanie w konkursie przetargowym w Hyyr, aby móc uczestniczyć w komunikacji i dodatkowej informacji, która zostanie opublikowana. Podmioty/lokalizacje wliczone w tę umowę znajdują się w załączniku z przepisami dotyczącymi konkursu. Oprócz podmiotów powiatu przetarg obejmuje następujące podmioty: A/S Kirkegaten 74 v/canteen Skrytka pocztowa 153 2626 Lillehammer Org.nr no.: 930 635 944 Opis zadania Zadanie dotyczy dostawy artykułów spożywczych do powiatu Innlandet i innych uczestniczących w umowie w okresie umowy. Umowa ramowa powinna umożliwić organowi nadzorczemu priorytetowanie produktów, które budują zdrowe posiłki, zrównoważone zakupy i pożądany zwrot w spożyciu. Jest również ważne, aby dostawa wspierała potrzebę jakości, bezpieczeństwa dostawy i praktycznej realizowalności. Przetarg ma znaczny zakres i powinien pokryć całkowitą potrzebę organu nadzorczego w obszarze umowy. Okres umowy Umowy ramowe będą ważne przez 2 lata. Organ nadzorczy ma jednostronne prawo do przedłużenia umowy o kolejne 1+1 rok. Jeśli organ nadzorczy zdecyduje się nie przedłużać umowy, organ nadzorczy powinien powiadomić oferenta o tym pismem najpóźniej trzy miesiące przed wygaśnięciem okresu umowy. Jeśli maksymalne zamówienia (patrz załączony wniosek o umowę) zostaną osiągnięte przed wygaśnięciem okresu umowy, organ nadzorczy zastrzega sobie prawo do zakończenia umowy, niezależnie od jej terminu. Wartość konkursu Konkurs podzielony jest na siedem podumów. Szacowana maksymalna wartość umów ramowych obliczana jest jako suma maksymalnych wartości każdego podumowy: Część 1 'Artykuły spożywcze': 88 715 000 NOK Część 2 'Jagody, owocy i warzywa': 22 880 000 NOK Część 3 'Produkty mleczne': 45 760 000 NOK Część 4 'Produkty mięsne': 17 160 000 NOK Część 5 'Drobiowe, drobne i jajka': 8 580 000 NOK Część 6 'Woda mineralna i napoje': 5 750 000 NOK Część 7 'Ryby i owoc