Bułgaria – Usługi gotowania posiłków – Приготвяне и доставка на храна за детски и социални заведения на територията на община Хасково

W Dziecięcych Ogródkach - codziennie, w zależności od liczby obecnych dzieci w wieku od 1 do 7 lat, zapewnia się czterokrotny tryb żywieniowy, który obejmuje śniadanie, obiad i dwie dodatkowe posiłki – przed i po obiedzie, w następujących ogródkach: Dziecięcy Ogródek nr 1 „Jan Bibijan”, Dziecięcy Ogródek nr 3 „Zorza”, Dziecięcy Ogródek nr 11 „Elchica”, Dziecięcy Ogródek nr 16 „Sławiczek”, Dziecięcy Ogródek nr 17 „Iglika”, Dziecięcy Ogródek nr 18 „8 marca”, Dziecięcy Ogródek nr 19 „Szczurek”, Dziecięcy Ogródek nr 20 „Wesołe Oczka”, Dziecięcy Ogródek nr 21 „Wichrógonczę” – grupa s. Stambolijski, Dziecięcy Ogródek nr 22 „Dzwonek”, Dziecięcy Ogródek Sztuk; Dla Dziecięcych Mleczarni /rozlewni/ przygotowuje się posiłki na obiad dla następujących ogródków: Dziecięcy Ogródek nr 1 budynek "Pinokio" - ul. "Breznik" 5, Dziecięcy Ogródek nr 15 "Słońce" - Bazary "Wesprem", kwartał Orfeusz, Dziecięcy Ogródek nr 17 "Iglika" - ul. "Gen. Skobelew" 1, Dziecięcy Ogródek nr 18 "8 marca" - ul. "Oboriszcze" nr 40, Dziecięcy Ogródek nr 20 "Wesołe Oczka" - ul. "Bulair" 2, Dziecięcy Ogródek nr 22 "Dzwonek" - ul. "Burza" 2. W tych rozlewni dostarczana i rozdawana jest gotowa żywność /menu obiadowe/ dla dzieci w wieku od 6 miesięcy do 1 roku i dzieci od 1 do 3 lat. Przygotowanie posiłków dla dzieci jest zgodne z Rozporządzeniem nr 1 z 02.02.2018 r. dotyczącym fizjologicznych norm żywienia ludności, Rozporządzeniem nr 2 z 07.03.2013 r. dotyczącym zdrowego żywienia dzieci w wieku od 0 do 3 lat w placówkach dla dzieci i mleczarniach dla dzieci oraz Rozporządzeniem nr 6 z 10.08.2011 r. dotyczącym zdrowego żywienia dzieci w wieku od 3 do 7 lat w placówkach dla dzieci. Żywność przygotowywana jest w obiekcie, zarejestrowanym na podstawie art. 26 ustawy o żywności, zgodnie z wstępnym zamówieniem na liczbę porcji i musi spełniać wymagania dotyczące bezpieczeństwa i jakości, określone w prawodawstwie europejskim i krajowym. Każda partia żywności towarzyszy dokument, potwierdzający pochodzenie żywności i dokument potwierdzający jej zgodność i bezpieczeństwo (art. 4 Rozporządzenia nr 2 z 20 stycznia 2021 r. dotyczącego szczególnych wymagań dotyczących bezpieczeństwa i jakości żywności podawanych w placówkach dla dzieci, stołów szkolnych i obiektach handlu detalicznego na terenie szkół i placówek dla dzieci, a także żywności podawanych podczas zorganizowanych wydarzeń dla dzieci i uczniów). Dzienny żywnościowy dla rezydentów usług społecznych: Dom dla Starszych Ludzi „Kenana” (DSHL), Dom dla Dorosłych Osób z Utratą Wzroku (DDOUW) i Centrum dla Dorosłych Osób z Psychicznymi Zakłóceniami (CDOZP) - kwartał Boljarowo zapewnia trzykrotny tryb żywieniowy, obejmujący śniadanie, obiad i kolację. Natychmiastowe przyjęcie do COP-Chaskowo zapewnia trzykrotne żywienie - śniadanie, obiad i kolację (na życzenie), jeśli są zameldowani dzieci/ludzie. Dzienny żywnościowy dla dziennych usług społecznych: Dzienny Ośrodek Wspierania Dzieci z Niepełnosprawnością i ich Rodzin (DOWNDiR) – trzykrotny tryb żywieniowy – śniadanie, obiad i dodatkowa podwieczorna posiłek; Dzienny żywnościowy dla użytkowników Domowego Patronatu Społecznego: Domowy Patronat Społeczny (DPS) zapewnia dwukrotne żywienie - obiad lub obiad i kolacja /dostarczane razem na obiad/; Podwieczorna posiłek – w razie potrzeby zamawiana jest dla osób zameldowanych w usługach społecznych typu rezydentów. Żywność przygotowywana jest w obiekcie, zarejestrowanym na podstawie art. 26 ustawy o żywności, zgodnie z wstępnym zamówieniem na liczbę porcji i musi spełniać wymagania dotyczące bezpieczeństwa i jakości, określone w prawodawstwie europejskim i krajowym. Każda partia żywności towarzyszy dokument, potwierdzający pochodzenie żywności i dokument potwierdzający jej zgodność i bezpieczeństwo (art. 4 Rozporządzenia nr 2 z 20 stycznia 2021 r. dotyczącego szczególnych wymagań dotyczących bezpieczeństwa i jakości żywności podawanych w placówkach dla dzieci, stołów szkolnych i obiektach handlu detalicznego na terenie szkół i placówek dla dzieci, a także żywności podawanych podczas zorganizowanych wydarzeń dla dzieci i uczniów). Przewidywane ilości na dzień, liczba dzieci przy 100% frekwencji, w ogródkach jest około 2734, liczba kuponów na dzień dla