Niemcy – Usługi bufetowe oraz w zakresie podawania posiłków – Verpflegungsleistungen für ausgewählte ANKER-Dependancen im Regierungsbezirk Schwaben

Rząd regionu Szwabia prowadzi ANKER Szwabia, składający się z kilku oddziałów w różnych miejscach, do zakwaterowania i zaopatrzenia osób ubiegających się o azyl w regionie administracyjnym Szwabia. Przedmiot tego umowy o świadczenie usług to usługi gastronomiczne, które wykonawca świadczy dla jednej lub więcej jednostek zamawiającego. Przeznaczenie odbywa się w formie lotów. Konkretna realizacja usług wynika z opisu usług oraz cennika pod "Produkty/Usługi". Wykonawca zapewnia przez swoje świadczenie codzienną pełną żywność mieszkańców w liczbie 365 dni żywnościowych na rok (lata przestępne: 366 dni na rok) w jednostce. Potrawy i napoje dostarczane są przez wykonawcę zgodnie z wcześniej ustalonymi z zamawiającym planami posiłków i rozprowadzane w ramach wydawania posiłków w jednostce. Wykonawca przejmuje produkcję i dostawę, wydawanie posiłków, w tym kontrolę uprawnień do posiłków. Żywność w poszczególnych jednostkach dostarczana jest na podstawie rzeczywistej obsady codziennie przez zamawiającego. Możliwe jest mniejsze zatrzymanie w każdej chwili. Wykonawca nie ma prawa do przyjęcia minimalnej ilości. Pauschale za utrzymanie zgodnie z punktem 3.1 umowy o świadczenie usług pozostaje niezmienione. W wyjątkowych przypadkach może być konieczne, aby w wyniku krótkoterminowego nadmiernego zatrzymania żywność więcej osób niż maksymalna obsada przewiduje. Sygnatura rządu regionu Szwabia: RvS.SG14.2-6740.4-5/16