Finlândia – Serviços de fornecimento de refeições (catering) – Tikkurilan vanhustenkeskuksen ateriapalvelujen hankinta

Vantaan ja Keravan hyvinvointialue solicita oferta para os serviços de refeições do Centro de Idosos de Tikkurila (Simontie 5, 01300 Vantaa). A unidade produz principalmente serviços de alojamento contínuo, que inclui todas as refeições do dia (pequeno-almoço, almoço, lanche/café da tarde, jantar e lanche da tarde), bem como serviços de alojamento comunitário, onde o cliente escolhe o pacote de refeições que deseja. A relação dos produtos de serviço pode variar ao longo do período do contrato. A unidade serve refeições todos os dias do ano. As refeições são servidas do pequeno-almoço ao lanche da tarde. Há cerca de 146 pessoas a fazerem refeições todos os dias. O fornecedor deve produzir os serviços de refeições de forma segura, a comida deve ser saudável, promover o bem-estar e a capacidade funcional, mas também deve ser agradável. O fornecedor deve desenvolver o serviço de refeições de forma audaciosa para atender às necessidades do momento e do futuro. O fornecedor deve seguir as diretrizes nutricionais para idosos em vigor. A entidade adjudicante selecionará um (1) fornecedor que será responsável pela produção total dos serviços de refeições para o Centro de Idosos de Tikkurila. O objeto da aquisição é descrito em mais detalhe nos anexos deste pedido de proposta. O adjudicante não se compromete com as estimativas apresentadas nos documentos do pedido de proposta sobre a quantidade da aquisição.