Espanha – Serviços de cantinas e outros serviços de cafetaria de clientela restrita – Contrato de Servicios que conlleva prestaciones directas a la ciudadanía denominado: "Comedor y Cafetería en los Centros Municipales de mayores del Distrito Puente de Vallecas y en el Centro intergeneracional Río Esmeralda."

O objeto do presente contrato é regular as condições técnicas pelas quais se regerá a prestação do serviço de refeitórios e cafetaria dos Centros Municipais de Maiores (doravante CMM) do Distrito de Puente de Vallecas, e no Centro Intergeracional Río Esmeralda (RE), de acordo com as determinações estabelecidas no presente Caderno de Prescrições Técnicas, bem como no de Cláusulas Administrativas Particulares que constituem o regime jurídico do contrato, e com a incorporação de produtos de comércio justo (café, chá e outras infusões, açúcar, balas, biscoitos, creme de cacau, cacau instantâneo, cacau puro, bombons, tabletes e barras de chocolate), proporcionando o suporte profissional, técnico e material necessário, conforme a Instrução 2/2016 sobre a incorporação de cláusulas éticas de comércio justo.