Polónia – Serviços de fornecimento de refeições (catering) – Świadczenie kompleksowej usługi polegającej na przygotowywaniu oraz dostarczaniu całodziennego żywienia dla pacjentów hospitalizowanych w Centrum Leczenia Oparzeń im. dr Stanisława Sakiela w Siemianowicach Śląskich

Objeto do contrato: O objeto do contrato é a prestação de um serviço abrangente que consiste na preparação e fornecimento de alimentação diária para pacientes internados no Centro de Tratamento de Queimaduras dr. Stanisław Sakiel em Siemianowice Śląskie, em conformidade com as disposições legais aplicáveis, os princípios de alimentação coletiva em entidades de saúde, os requisitos especificados neste Descrição do Objeto do Contrato e as disposições do contrato, nas quantidades: pequeno-almoço - 21 500, almoço - 21 500, jantar - 21 500. Detalhes relativos a: 1. objeto do contrato, 2. modo de execução do contrato (condições de preparação das refeições), 3. regras de preparação e distribuição das refeições (pequeno-almoço, almoço, jantar), 4. organização da preparação, montagem e embalagem das refeições, 5. dietética do Executante e cardápios, 6. controlo da execução do serviço e testes laboratoriais (controlo da temperatura das refeições, controlo efetuado pelo Adjudicante), 7. tipos de dietas e regras de planeamento dos cardápios, 8. cronograma de entregas (incluindo regras para a apresentação de encomendas e alterações de encomendas), 9. requisitos relativos ao transporte) foram definidos no Capítulo 5 SWZ e no projeto do contrato (Anexo n.º 10).